看準健康商機！聲寶首創減糖電子鍋「糖分減少33%」

記者林文富、林詳澤、梅凱婷／台北報導

根據國健署統計，糖尿病是國人十大死因之一，每年近萬人因糖尿病死亡！不少患者因為擔心血糖飆高，不敢攝取澱粉食物，讓飲食均衡出問題，有家電品牌為消費者健康把關，與日本同步推出台灣第一台減糖電子鍋。

媽媽測血糖：「您的血糖為91毫克。」

監測血糖顧健康，根據世界衛生組織統計，世界第八名疾病殺手糖尿病，患者人數30年來增長3倍，不少人透過運動健身保健康，甚至連澱粉也不敢多碰，讓營養不均衡風險潛藏後頭。

業者陳世昌：「澱粉是我們維持整個身體機能的一個主要，那因此我們這一次，我們特別開發出這一台減糖的電子鍋，一方面對於他身體不會影響，二方面他又可以攝取應該有的澱粉，並且享受到米飯可口的這個味道。」

電子鍋蓋一打開，白米飯香氣撲鼻，讓人忍不住一口接一口，專利構造電子鍋，能在煮飯過程中把含糖水份排出來，再用少量水將飯蒸熟，號稱可以讓米飯減糖33%。

業者陳盛沺：「它裡面有很多的專利，很多新的設施在裡面，那煮起來的話，可以把糖分降低33%。」

看準健康飲食商機，家電業者在米飯蒸煮下足功夫，台日同步搶推減糖電子鍋，還有5種軟硬度模式可以選，在廚類小家電市場掀起新革命。