豬年大吉大利！　中醫師教你用「吃」就能開運又健康

政治中心／綜合報導

總統蔡英文1日上午臉書向「四大天王」致敬，不過不是影星劉德華、郭富城；而是「國軍、警察、消防、海巡」。不只是發臉書而已，總統親自跑一趟警局送上大禮物，未來警察、消防還有海巡，醫療待遇比照軍人，讓他們能受到更好的照顧。除了好的醫療待遇，平常能多多保養更重要。中醫師吳宏乾教你怎麼吃，才能健康又補運。

▲春節期間營養要均衡，就能享受美食又兼顧健康。（圖／台中林酒店提供）

吳宏乾醫師建議，中醫有一套理論，認為身體有五行，五行相生相剋，透過這個原理，就能吃出健康。因此春節期間大吃大喝之餘，記得每天要攝取五種不同顏色的蔬果。

吳醫師舉例，婆婆媽媽們在下廚時，可以把五個顏色加入食材。因為肝心脾肺腎，相對的顏色是，青赤黃白黑。吳醫師說，綠色蔬果都屬於青色；赤色的蔬果例如蘋果、櫻桃、番茄、覆盆莓；黃色的蔬果代表有香蕉、青椒，而白色的是白蘿蔔，最後黑色，像是黑豆，黑木耳等等。把些顏色納入年菜，就能吃的開運又健康。