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各國年菜大不同 台灣復古零嘴吃甜甜、順順過好年!

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記者李鴻典/台北報導

過年期間不管是到親戚朋友家中拜年走春,或者是家裡,桌上都會準備著傳統年節食物。

年夜飯,年菜,樂天市場,零嘴

▲過年祭祖(圖/資料照)

Rakuten Insight調查發現,除台灣之外,農曆春節過年是華人每年的大節日,亞洲不少地區在過年期間,同樣偏好以對不同祝賀意義,應著吉祥話的美食﹑年菜﹑小零嘴,讓親朋好友年節吃來更愉悅。

俗話說:「吃甜甜,過好年」甜點可不能缺席年節零嘴的行列,擺放在家中更是增添喜氣,相信信民眾對於招待上門客人的糖果盒一定不陌生,傳統的糖果盒裡會擺放「八甜」,即八種甜食點心,意味著「甜甜蜜蜜」及象徵一整年好兆頭的「甜頭」,同時「八」數字在傳統風水習俗中也有發財的意思。

根據Rakuten Insight調查發現,農曆春節過年是華人每年的大節日,但亞洲不同地區在過年的年菜各大不同,甚至有百分之九十的台灣人在年會與家人一同享用年夜飯,遠高於鄰近國家如香港68%、馬來西亞74%和新加坡75%。

86%的馬來西亞人認為對他們來說「魚」是不可或缺的年菜,就算再貧窮過年過節都一定要有魚,以求年年有餘。

79%的香港人年菜美食則以盆菜為主,盆菜是香港數百年歷史的傳統美食,將不同菜餚一層層放在盆裡,最上層則擺放是名貴的食材,象徵著「豐衣足食」之意。

89%的新加坡人年菜則首選「七彩魚生」,又稱「撈魚生」,是一道僅在新年團圓飯才有機會吃到的料理,將筷子把材料同時拌在一起,並說出吉祥話,意味著新的一年「越撈越旺」。

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▲米荖(圖/樂天市場)

台灣復古零嘴吃甜甜、順順過好年!根據樂天市場從下單量當中發現,年前儲備的零嘴熱賣品項如瓜子、肉乾等都是台灣傳統復古零嘴,站上商品量更達上千品,精選站上熱銷的孩提時代、超令人懷念的復古零嘴,如同經典另類年菜,掀起懷舊風潮!

紅白生仁糖:紅白兩色的糖霜包裹著花生,增添多層次口感,更象徵喜氣吉祥,因外表喜氣討喜,也時常被當作家中迎賓的小甜點。

米荖:外層是爽口酥脆的炒米,中間搭配甜膩耐嚼的麥芽,最裏頭的內餡則是蓬鬆、脆硬的米糰,三種不同的口感同時入口,米和麥芽的香氣撲鼻而來,讓很多消費者回味無窮。

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▲棗桂糕(圖/樂天市場)

棗桂糕:遵循古法費時熬煮純正麥芽糖,包裹著低溫烘烤嚴選堅果,口感綿密甜而不膩,是大小朋友都愛的好滋味。

金色皇宮金幣巧克力:福氣金幣造型巧克力,小朋友吃的開心,家長看得順眼,讓新的一年諸事大吉、財源滾滾。

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▲金幣巧克力(圖/樂天市場)

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