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納豆燒肉店全倒!NONO揭這點該鼓勵…曝副業成功2秘訣

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記者李依純/台北報導

NONO今(26)日赴TVBS錄《上班這黨事》,聊到副業「艋舺雞排」,即將進軍新加坡、菲律賓市場,海外展店相當成功。相較同樣進軍餐飲市場,創立韓式燒烤品牌「滋滋咕嚕」的納豆,近日面臨燒肉王國瓦解、全面收攤,NONO仍稱讚納豆:「他至少開了一條路,有自己的一個作品,因為韓式燒肉在台灣開連鎖店,他算是比較早期的,而且又是自創品牌。」但NONO仍直言飲食習慣才是最大重點。

nono圖/TVBS提供

▲NONO笑稱「演藝工作」才是自己真正收入來源。(圖/TVBS提供)

除了納豆的燒肉店之外,韓國不少餐飲品牌來台展店也是開開收收,NONO分析:「因為台灣人飲食習慣問題嘛,做吃的還是要看城市地區,你會天天吃燒肉嗎?不會嘛,連燒烤都不一定天天吃了!」但他也大方分享,藝人發展副業要成功的2大經營秘訣,「有個很重要的一點,產品一定要接受度高,第二就是,夥伴很重要」。

NONO、納豆圖/翻攝自臉書

▲NONO的雞排店大動作在海外展店。(圖/翻攝自臉書)

NONO認為,藝人要兼顧演藝圈事業,又要盯副業,根本不可能24小時監工,這時就得交給信賴的夥伴幫忙注意前置、後置作業、貨源問題等等,「以前常看到一些大哥投資都不了了之,說什麼股東不合,所以我的合作關係都是『友情凌駕在利益之上』」,不只和投資夥伴關係緊密,NONO還笑說:「所以我都不敢對我員工大小聲。」但他強調,儘管現在全台已有近50間雞排店,目前仍以演藝工作為主,「在演藝圈有穩定曝光的話,對副業會有無形中的幫助」。

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