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龜甲萬獲邀為臺北米其林指南2019首選優質醬油合作夥伴

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【廣編特輯】

業配、廠商提供

臺北米其林指南於2019年4月10日在台北文華東方酒店公布2019年台北地區摘星的餐廳名單。由於調味品及美食的關係密不可分,米其林指南今年首次於台北尋求調味品類合作廠商,並由龜甲萬榮獲此機會,成為【臺北米其林指南2019】首選優質醬油合作夥伴,讓調味品專家與美食專家迸出不一樣的火花!而發表會當日晚宴菜單設計的米其林星級廚師,亦使用「龜甲萬原味醬油」入菜,讓龜甲萬的醍醐味為晚宴佳餚畫龍點睛。同時,晚宴的伴手禮袋中,也置入了台灣民眾熟悉的「龜甲萬甘醇醬油」,讓賓客滿載而歸。

龜甲萬源自日本,是擁有三百多年醬油釀造歷史的調味品專家。於台灣深耕近三十年,已成為家喻戶曉的醬油品牌。而龜甲萬對於提升台灣飲食水平不遺餘力,除針對專業廚藝人士舉辦龜甲萬盃料理比賽外,也舉辦免費的料理教室,讓一般民眾享受製作美食的樂趣。而近年來更向下紮根,於暑假推出親子食育營的活動,讓飲食、食材的教育落實於我們的下一代。而透過本次與臺北米其林指南的合作,則期許在雙方共推美食文化的經驗下,能讓台灣餐飲水平更上一層,並有更多美食躍升至國際舞台!
 

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