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台南農產品行銷 黃偉哲:包裝很重要

中央社
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台南市麻豆區農產品5月7日將參加香港國際食品展,市長黃偉哲今天在展前記者會中表示,農產品時尚化是非常好的目標,包裝有時候變得很重要。

農產品行銷 黃偉哲:包裝很重要台南市麻豆區農會的柚子柚花加工品新包裝上市,且將代表台南參加香港國際食品展;台南市長黃偉哲2日表示,農產品時尚化是非常好的目標,包裝有時候變得很重要。中央社記者張榮祥台南攝 108年5月2日

▲台南市麻豆區農會的柚子柚花加工品新包裝上市,且將代表台南參加香港國際食品展;台南市長黃偉哲2日表示,農產品時尚化是非常好的目標,包裝有時候變得很重要。(圖/中央社)

麻豆區農會的柚子柚花加工品新包裝上市,且要代表台南到為期4天的香港國際食品展行銷,搶攻市場。

黃偉哲表示,農產品時尚化是非常好、非常珍貴的目標,包裝愈精緻,附加價值愈高,尤其到先進國家參展時,包裝有時候變得很重要;包裝詮釋農產品,讓它有故事性,對身體是好的,對地球是友善的。

黃偉哲更舉台南芒果為例,台灣果菜市場的愛文芒果都是一籠一籠裝的,但在日本超級市場,卻是一顆一顆裝的很精緻,雖說都是芒果,在消費者眼中價值就差很多,一籠可能只要新台幣數百元,日本架上的芒果一顆可能要價700元至800元,甚至上千元。

台南市政府農業局人員指出,香港國際食品展今年是第18屆,上屆有74個國家2661家廠商參展,吸引3萬9060名買主,其中31%來自海外,69%是香港本地採購商,是食品廠商拓銷亞洲及全球市場的重要平台。麻豆區農會今年首度代表台南參展。

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