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老闆懷念早逝媽媽!冠軍牛肉麵慶母親節 65歲媽媽免費吃

新聞台
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記者許世良、古芙仙/高雄報導

母親節來帶媽媽吃好料!高雄一間曾獲得台北牛肉節比賽雙料冠軍的牛肉麵店,老闆在母親節這一天,只要65歲以上的媽媽來用餐,就可以免費享用一碗半筋半肉牛肉麵,老闆說他16歲媽媽就因急症過世,這麼多年來從學徒到開了海外多間分店的老闆,這份成功他最想讓媽媽看到。

▲高雄這間牛肉麵曾獲得台北牛肉節雙料冠軍。

大鍋火力全開細白麵水中翻滾,煮到恰到好處的硬度立刻裝到碗裡,加上一勺透著中藥清香清澈的湯頭,滷的入味口感十足的每日現切大塊牛肉還有牛筋,大方的放進碗中,這一碗曾得到牛肉麵冠軍的麵,現在讓你吃免錢。牛肉麵店老闆王士春:「要給65歲以上的母親免費吃,份量無限量啦。」

▲母親節這天老闆要請65歲以上的媽媽們免費享用。

果然一開店姐姐招妹妹、老公帶老婆,資深婆婆媽媽都趕來品嚐一下,因為這碗麵連高雄前市長陳菊、經營之神王永慶、藝人曾志偉還有吳奇隆,都曾是座上賓。

客人:「好吃麵很Q、肉很Q又軟又油。」

客人:「很軟很香對老人家比較適合。」

細細的麵條容易吸覆湯汁,大口大口吸進口中真的好滿足,再喝一口清爽不油的中藥湯,牛肉也是越嚼越香,最重要是老闆的心意,拿出看家本領的好手藝,招待母親們在這一天都能吃得好吃得滿意。(整理:實習編輯黃韻璇)

▲▼陳菊、吳奇隆等人都曾是座上賓。

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