傻眼！美式賣場鮮奶「效期內」變質　義美：將加強冷鏈配運

記者黃瀞瑩、張哲儒／台北報導

美式賣場賣的義美鮮奶出現品質異常，民眾買了保存期限內的義美鮮奶，卻出現酸味甚至結塊，網路上也有不少消費者出現相同問題。實際到美式賣場，發現商品已全數下架，退貨區也出現不少義美鮮奶。義美總經理高志明發聲明，提到美式賣場選擇自主性下架，但強調商品採「速溫殺菌」，只要失溫就容易酸敗，除了自我加強管理，也拜託消費者和通路業者一起維護商品品質。

▲美式賣場賣的義美鮮奶驚傳「效期內」變質。

民眾卓先生：「昨天晚上喝的時候，（兒子）就說它有點怪味，他說這牛奶不好喝。然後早上我老婆喝的時候，她才說真的有點酸。」

卓先生回想前幾天買回家的義美鮮乳，保存期限還沒到，喝起來卻有酸味。

民眾卓太太：「而且它保存期限其實還有4～5天以上，然後所以滿奇怪的，有一點點些微的結塊，很細微，然後有點酸掉這樣子。」

不敢喝只能全部倒掉，網路上也有消費者說疑似喝到變質牛奶。網路PO文，牛奶4月24日才開封膜，隔兩天喝卻是酸的，還強調冰箱沒有不夠冷問題；底下也有網友留言，說牛奶剛開封味道怪，直接拿去退，還有人買了3次，大概3～5天就壞掉。實際到美式賣場，發現冷藏區的義美鮮奶已經下架。

美式賣場店員：「現在沒有在賣了，以後會不會進不知道。」

▲美式賣場已將義美鮮奶下架。

賣場員工透露，11日起停售義美鮮乳，但原因不是缺貨。

民眾：「那是個人存放的問題。」、「鮮奶應該都是運送有問題，才會出問題吧。」

食藥署證實，美式賣場兩公升全脂義美鮮奶26510瓶、低脂鮮奶6906瓶，下架處理，也會嚴格徹查工廠。

食藥署北區管理中心副主任鄭維智：「製造廠是在桃園，所以我們請桃園衛生局前往義美公司去調查。」

義美也發出聲明稿，消費者反應有變質結塊，美式賣場以自主性下架方式處理，強調產品使用「速溫殺菌」，保留較多營養，稍有失溫便容易有酸敗結塊現象，會自我加強冷鏈配運管理，也拜託零售和消費者共同維護商品品質。

▲義美發出聲明稿。

儘管美式賣場鮮乳跟義美門市產線相同，卻出現異常個案，就等送驗報告出爐，釐清問題。（整理：實習編輯李紹宏）