台中購物節7月登場！消費滿500即可抽總統套房

記者邱瑞揚／台中報導

台中拚經濟出奇招！七月登場的「台中購物節」，祭出滿500元，就能抽獎，週週抽免費入住總統套房。

大火爆香、韭黃醇厚，香氣瞬間噴發，鱔魚下鍋，加入醬油胡椒翻鍋拌炒，師傅秀的是42年的真功夫。淋上熱油端上桌，視覺、嗅覺、聽覺及味覺一次滿足。

顧客：「韭黃就是帶出鱔魚的嫩，它的口感很豐富，韭黃是脆的，鱔魚很軟嫩。」

一口咬下「卡滋卡滋」，「無錫脆鱔」酸甜爽口，紅亮通透帶有光澤的東坡肉，小小一塊，前置作業卻得耗上整整兩天。

飯店行政副主廚李阿祿：「先切，切好了再滷，滷好了再冰，再冷凍，冷凍好之後再切，切好了之後再泡。所以說，這就是時間上的拉長，才能完成這道東坡肉。」

這家飯店的江浙菜遠近馳名，不只如此，配合台中購物節，人人都有機會抽中頂樓的總統套房。

房內走典雅風，原價一晚要價5萬元，飯店位於市中心，距離親子皆宜的自然科學博物館步行10分鐘、700公尺能抵達，購物中心更近在咫尺，若想走訪老屋改造過後的「火紅文創聚落」，也只有1.1公里。

飯店公關經理簡若卿：「座落在整個台中市的市中心，尤其我們整個草悟道的區塊，其實就是我們現在台中最重要的文創區域。」

一場充滿人文美學的旅行，有得吃有得玩，台中市政府負責行銷創造話題，提高熱度，與民間攜手拚台中經濟。