宜蘭養殖場爆禽流感　香港下令禁止進口禽蛋

生活中心／綜合報導

食安問題頻傳，先前黑心油事件讓大陸、港澳、日本、新加坡、馬來西亞下令管制多項台灣產品，然後香港繼驗出含「二甲基黃」的毒豆干、添加甜味劑「醋磺內酯鉀」但未標示的貢丸後，這次是因宜蘭一間養殖場爆發H5禽流感，香港政府宣布即日起禁止進口宜蘭的禽蛋。

由於香港的食品全仰賴進口，對食品安全的把關格外嚴苛。冬天是禽流感容易爆發的季節，目前香港和大陸已有共19例民眾感染了H7N9禽流感確診病例。預期禽流感高峰期將來臨，香港與其他大陸城市已開始禁止活雞交易，只允許屠宰完成的雞隻。

（公雞和母雞／取自wiki，由Steven Walling上傳）

香港食物環境衛生署食物安全中心昨（29）日表示，由於世界動物衛生組織（OIE）公布宜蘭一間家禽養殖場爆發H5禽流感，即日起禁止宜蘭的禽蛋進口。

發言人說，香港沒有從台灣進口活家禽或禽肉，但有少量禽蛋進口。而先前也因禽流感疫情，香港在2012年11月禁止澎湖的禽蛋進口，2013年8月禁止花蓮的禽蛋進口。禁令至今依然有效。

昨天日本山口縣1間養雞場爆發禽流感，約3萬7000隻肉雞已經全數撲殺。據了解，全球2013年至今共有469例人感染H7N9確診病例，台灣4例、香港10例、大陸454例、馬來西亞1例。世界衛生組織（WHO）在18日更新死亡病例至182例。