記者羅鼎傑、吳伊哲／台中報導
香港反送中過後，恐怕引發一波移民潮，根據移民署過去的資料來看，港澳人士從2016年開始，來台定居人數年年破千，六都裡以台中「定居加居留」人數增幅最大。我們也找到一名在台中開港式餐廳的香港人，他來台中落地生根22年，他認為台灣人親切又有人情味，選擇台中，除了氣候宜人，房價、生活成本較低也是關鍵。
▲反送中後恐會引發另一波香港移民潮。
穿著一身黑色廚師袍的港式餐廳大廚，將蘿蔔糕放上煎台煎煮，再轉過身。大廚趁空檔，再將燒賣、蒸餃放到蒸台上。他是來自香港的張先生，來台灣22年，落地生根開港式餐廳，道地美味廣受台灣饕客喜愛。
▲移民來台22年的張先生，在台中開港式餐廳。
只是這些日子，看到家鄉為了反送中，爆發警民衝突好揪心。移民來台香港人：「造成了後面的衝突，我覺得也是（心情）很複雜。」張先生22年前因為姊姊嫁來台灣，所以跟著移民來台灣，定居台中。會特別選在台中，是因為台中不只氣候宜人，房價、生活成本也相對較低。
移民來台香港人：「我們這邊很多，最近很多香港的客人，還有我最近一個很好的朋友，也移民過來這邊。」
▲連續3年，港澳移居台灣人士破千人。
因為反送中，香港恐怕再掀一波移民潮，翻開過去數字來看，從2016年開始，港澳人士定居台灣年年超過千人，2016年1273人最多，去年也有1267人。如果是定居加居留，六都裡，這兩年來台中增幅最多、最明顯。
▲台中在六都中的增幅最高，成為認門港澳移居地。
移民來台香港人：「人情味很重，台灣的人情味很好，然後在這邊的生活壓力沒那麼大，這邊生活條件比較相近，生活的習慣很多也相似。」
台灣民主成為香港人的嚮往，再加上台灣人的熱情，成為移民定居最好適應的關鍵。而台中不須花大錢就能生根，也成為香港人移民定居大熱門。（整理：實習編輯楊思敏）
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