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校園美食大比拚!「雲南味」擄政大生胃 逢甲搶攻創意美食

新聞台
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三立新聞/綜合報導

大學必修美食學分,北到南也有各式必吃校園美食!公館商圈老字號割包搭配四神湯,是台大生必點組合;政大附近雲南小吃店,招牌紹子麵線也很特別;逢甲以創新甜甜圈拉攏大學生的胃;最受歡迎的還有一家連導演李安都愛光臨的小吃店,也是台南成大生必踩點的美食之一。

半肥半瘦滷肉豪邁鋪上酸菜、加上自炒花生粉,割包口感多層次,皮軟Q不爛,肉要肥要瘦還能客製化。公館老字號藍家割包是台大生必踩點美食。

民眾:「點綜合半肥半瘦,吃起來口味比較多樣化」、「不會太乾,很好咬,咬一下就化掉了。」

校園拚美食!台大愛肥瘦割包 成大小吃李安也愛

▲割包、四神湯是台大生的必吃美食。

人氣必點還有這碗,四神湯滿滿配料,帶點中藥香氣,和割包完美組合。校園必修「美食」少不了!巴掌大雞排炸5分鐘再淋上獨門醬汁,撒點香菜,椒麻雞是招牌;還有紹子米線加點雞絞肉,來到政大,雲南味最特別。

校園拚美食!台大愛肥瘦割包 成大小吃李安也愛

▲政大「雲南味」是招牌。

校園美食也靠甜點抓胃,甜甜圈烤到金黃酥脆,塗上奶茶抹醬,再淋滿滿珍珠,逢甲插旗搶攻大學生市場。

再往南走,快手俐落,餃子成形,成大不踩雷老友小吃店,鮮肉高麗菜水餃一大顆五塊CP值高,切點滷味當配菜,不只老饕,就連導演李安也常常光臨。

校園拚美食!台大愛肥瘦割包 成大小吃李安也愛

▼▲成大這間小吃店,連國際大導李安都愛。

校園拚美食!台大愛肥瘦割包 成大小吃李安也愛

小吃店業者:「大部分的消分族群都是以學生為主,所以我們的分量都滿大的,價位也很平實。」

北到南各院校都有必吃美食,也成求學時光回憶之一。

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