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2019旅遊城市Top1 漫步世界遺產中越古城會安

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圖.文/陳耀恩

知名旅遊雜誌《Travel and Leisure》甫公布2019年全球Top 15旅遊城市,看到名單,我有種賺到的感覺,因第一名正是一週前才剛造訪過的會安古城,很幸運搶在公布名單前夕造訪,儘管本就遊客如織,但接下來磁吸效應恐才要開始!

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲日本橋時至今日仍是當地居民的生活要道

被列為世界文化遺產、擁有悠遠歷史的這座老城,在16、17 世紀曾是國際貿易興盛的港埠,包括中國、日本、東南亞與歐洲各國都來此交易,因此今日所見,仍能看見 1595 年由日本人興幸被暱稱為「日本橋」的來遠橋,中國的廟宇與多座華人會館分佈著,多元文化薈萃讓這小地方獨具魅力,無車馬軒擾的慢逛是欣賞古城的最佳速度,整個老城區禁止汽車通行,也是這回讓會安雀屏中選的原因之一。

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲秋盆河的黃昏,金黃舟影

河水,總能讓歲月洗禮下的老城擁有生氣,如威尼斯、阿姆斯特丹,會安也是,橫躺日本橋前的秋盆河,遊船來來往往,我笑說可惜了船上遊客身穿的橘色救生衣,讓眼前該是有味道的畫面不是那麼美麗,於是乾脆等到日落,夕陽餘暉美了河水,我用鏡頭在金色瀲灧波光下剪下一只輕舟,這才滿意離去。

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲老城區的華燈初上,很有味道

水,既美也險。據說會安現在仍年年淹水,特別是農曆十月中下旬,嚴重會淹到一層樓那麼高。當地有道必嚐美食:高樓麵,我在想,名字由來會不會也與淹水有關?當淹水時,束手無策的人們索性爬上閒坐二樓露台,吃著拌著蔬菜和豬肉的乾麵,一邊等水退。

不過另一種說法可能更為合理,過去會安還是經貿港口時,商人為了看緊貨物,上岸用餐時多會選坐樓上窗邊,點碗能快速食畢的會安乾麵,還能同時觀看岸邊商船,於是高樓麵的名字不脛而走。

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▲秋盆河,樸實有味

這次讓會安在《Travel and Leisure》榜上脫穎而出的另一重要原因,是美食,特別是素食者能在這有眾多選擇。除了高樓麵,我在一間很有味道的老房餐廳 Home Hoi An 也嚐到美味的越南料理,特別是炎炎夏日裡,清爽開胃的越南春捲甚是討好。

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▲會安記憶,擁有25000平方米的實景舞台,規模之大讓人驚艷

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲會安美食讓全球遊客點讚,右邊為當地著名料理高樓麵

會安最美的時刻,是日落後大概 15-20 分鐘,秋盆河兩岸的老房開始點亮五顏六色的燈籠,長長燈籠串甚至還會跨過街,藍色調天空下的華燈初上,彷彿能ㄧ窺古城昔日風華。

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲身穿奧黛、頭戴斗笠的越南女子,整齊劃一的優雅動作,畫一般的賞心悅目

若想了解會安的歷史演變,大力推薦欣賞一齣超大型定目劇「會安記憶」,這場戶外演出擁有越南最大的實景舞台,超過 500 名演員,在織布機規律的聲響彷彿鐘擺串起數百年來的時光之旅,幾個場景如重現秋盆河的舟行,數十位身穿奧黛的越南女子婀娜步履,都優美的讓人印象深刻。

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲參加燈籠體驗課程,自己選色,做一個屬於自己的會安燈籠

住宿推薦:Hotel Royal Hoi An, MGallery

地理位置好,整間飯店相當有質感,房間充滿優雅法式風情,分別在一樓與屋頂共有兩座泳池,提供的早餐也優。


陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲可俯瞰河景的頂樓泳池

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲房間充滿法式的優雅與清爽

本文作者:陳耀恩 | Ean Chen,生活美學攝影達人、資深旅遊部落客,曾舉辦攝影展,除透過單眼進行影像創作,也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。相關作品可上部落格(http://yaoen.live/)或粉專(https://www.facebook.com/eancan/

陳耀恩,Ean Chen,會安古城,中越,世界遺產圖/勿用

▲閒逛漫步是欣賞會安古城的最佳速度

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▲會安除了亞洲客人也很受到歐美客的歡迎

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