去汙又除鏽！別再急著倒掉洗米水　學會5招讓廢水變黃金

生活中心／綜合報導

生活中有很多能多方利用的好物，不僅環保、免花錢、又能節省資源，像是剝除的橘子皮、檸檬皮，可以洗碗去油，放進冰箱也能消除異味；另外，洗米水也是用處多多，可以澆花、洗臉、養鍋子，小兵立大功，可說是許多主婦的好幫手！

▲洗米水有許多延伸用法，是許多主婦的好幫手。（圖／翻攝自百度百科）

洗米水是很容易取得的東西，只要有開伙的家庭每天都會有洗米水，別小看洗米水，小小一碗洗米水含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，幾乎可以利用在生活大小事上，既省錢又天然環保。以下就介紹洗米水的幾項妙用，趕快學起來發揮在日常生活裡，你也可以是「生活智慧王」。

1、洗碗筷：

用洗米水刷洗碗筷盤碟，不僅去汙力強、不含化學物質，也可以節省洗碗精的用量和花費。

2、養砂鍋：

將洗米水倒入新的砂鍋中，開小火慢煮2至3小時，熄火後再續泡半天，砂鍋鍋身的隙縫就會被澱粉填滿，使砂鍋更耐用，也比較不會因為受熱不均而破裂，延長使用期限。

3、除砧板腥臭：

砧板用久了，難免會殘留、吸附食材的腥臭味，稍微洗米水浸泡，再用鹽輕輕擦拭表面，即可有效消除異味。

▲洗米水能去除砧板殘留的異味。（圖／Pixabay）

4、防刀具、鍋具生鏽：

用過鐵壺、鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具後，將它們浸泡在比較濃的淘米水中，既能防鏽又可除去鏽斑。

5、洗手、洗臉：

洗米水的清洗力適中，質地溫和，因洗米水中溶解一些澱粉、蛋白質、維生素等養分，用來洗手、洗臉，可以使皮膚變得光滑，可說是天然的保養品。

▲因洗米水中含有多種養分，用來洗臉可說是天然的保養品。（圖／Pixabay）

平凡的洗米水也有大功用，趕緊把撇步學起來，就能讓生活日常事半功倍，更加輕鬆省力。（詹婷惠報導）