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十家「金杯」火紅出爐!柯文哲還續杯…這三袋都被咖啡充滿

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記者李鴻典/台北報導

各位咖啡控,2019年台北咖啡節「全台必喝咖啡館」誕生囉!由台北精品咖啡商業發展協會與台北市政府商業處共同舉辦的「第二屆TSCA金杯獎」,於昨(8/31)日在大安森林公園捷運站陽光大廳展開,台北市長柯文哲也現身體驗手沖咖啡的魅力,甚至還續杯。

柯文哲,咖啡,2019年台北咖啡節,第二屆TSCA金杯獎

▲台北市長柯文哲現身第二屆TSCA金杯獎。

經過一番激烈賽事,有10家從37家咖啡館中脫穎而出,分別為義式組:九日咖啡、313咖啡、騎士精品咖啡館、果咖、蜂巢咖啡;手工組:香手捻、百里特咖啡、溫和藍咖啡、CAFÉ FUGU ROASTERS、閃咖啡。

台北精品咖啡商業發展協會理事長郭維平表示,金杯獎是台北市深具公信力的咖啡店家競賽舞台,更是促進店家交流的好機會,許多店家都在賽後彼此交流分享,讓台北咖啡經由比賽更加進步。而剛獲得「2019 WLAC 世界盃拉花比賽」亞軍並擔綱本屆金杯獎主審的陳顥元說,本次金杯獎將素人評審加入評審團當中,為的就是讓口味更貼近民眾,從中選拔出讓所有人都喜歡的好咖啡!

柯文哲,咖啡,2019年台北咖啡節,第二屆TSCA金杯獎

▲17間咖啡館角逐義式組優勝。

為了推廣中美洲邦交國的咖啡豆,協會另設「最佳中美洲咖啡獎」,讓現場民眾來擔當評審,品嚐三款中美洲咖啡豆並進行票選。中美洲得天獨厚的環境產出頂級咖啡豆,也成為了老饕們手沖單品的首選。難得能一次性品嚐多款中美洲咖啡的情況下,民眾表示更能感受到不同咖啡豆之間那口感及香氣的差異,微微的酸與苦味比例,好喝到想直接買一包帶回家。

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▲37家咖啡館齊聚現煮現比好咖啡。

隨著萬人湧入,除了於現場觀看比賽外,民眾也為了闖關,聚集於攤位來逐一認識如磨豆機等咖啡器具至咖啡占卜師也出現,利用咖啡測運勢,讓得知未來將好運連連的民眾大喊出運啦!在遊玩後直接把「精選咖啡豆」、「耳掛咖啡包」等禮品帶著走,更讓現場民眾開心的表示,真是口袋、腦袋、胃袋都被咖啡充滿了!

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▲20間咖啡館角逐手工組優勝。

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