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糗大了!啃「豬腳」變美?變胖恐先到 慘遭衛福部7字打臉

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生活中心/綜合報導

相信不願讓歲月在臉上留下痕跡的愛美人士都知道,「膠原蛋白」很重要。想必不少人都聽過,要補充膠原蛋白,保持肌膚彈性,就多吃富含膠質的豬腳、雞爪這樣的說法。但衛福部國民健康署竟指出,「目前尚未有研究指出攝取豬蹄、雞爪等食物有幫助肌膚合成膠原蛋白的功效」。

▲衛福部提醒,「目前尚未有研究指出攝取『豬蹄』、『雞爪』等食物有幫助肌膚合成膠原蛋白的功效」。

國民健康署在官網上的「保健闢謠區」說明,豬蹄、雞爪等部位確實含有豐富的膠原蛋白,但這類食物的分子結構過大,人體要先消化吸收,而在合成皮膚的膠原蛋白時,還得有充足的營養素輔助,像是:維生素C。不過,衛福部提醒,「目前尚未有研究指出攝取『豬蹄』、『雞爪』等食物有幫助肌膚合成膠原蛋白的功效」。

▲衛福部提醒,如果為了愛美而吃太多豬腳,反而會導致身體攝取過多的油脂、熱量。

衛福部也提醒民眾,如果為了愛美而吃下太多這些食材,很可能讓身體攝取過多的油脂、熱量。因此,想用大量攝取豬腳、雞爪等食物補充肌膚的膠原蛋白,讓皮膚Q彈的民眾,在你變美前,可能先變胖。

其實想要肌膚健康,「均衡飲食」才是關鍵,當人體攝取充足的維生素及礦物質,肌膚便有足夠的抗氧化能力,並能減少發炎物質對肌膚的傷害,這才是最治本的方式。想大啖豬腳、大啃雞爪來變美,不如多吃蔬菜、水果、堅果種子類更實在。

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