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不同背景的兩人要組合成一個家庭需要歷經許多磨合，尤其是跨越八千多公里的距離，她遠從新疆嫁到台灣，這一路走來真的很不容易！
▲（圖／台灣亮起來Youtube）
來自新疆的田洳凡與丈夫陳俊銘原在東莞的印刷廠工作，不同部門的兩人因業務往來而相識，進而共組家庭，不過一場金融風暴將原本兩人幸福的生活打亂，丈夫陳俊銘面臨的裁員的危機。兩人為了謀生，只好回台尋找新生機，意志堅定的兩人沒有就此被打敗，反而越挫越勇，早上找新工作，晚上則開始賣起了新疆烤肉，這一賣，找到了商機！
▲（圖／台灣亮起來Youtube）
夫妻倆的感情印證了「患難見真情」這句話，陳俊銘將老婆對思念家鄉的美味做成了商品，吃進消費者口中。不僅如此，夫妻更是獨創了到府烤肉這項服務，讓每個想吃到美味的新疆烤肉的人都可以輕鬆吃到，光顧過的老饕各個都讚不絕口，一串串醃過的烤肉串灑上香氣逼人的孜然粉，這散發出的香氣實在令人著迷。
▲（圖／台灣亮起來Youtube）
陳俊銘的烤肉刷上烤肉醬、再灑些孜然粉，他特地請岳母從新疆寄送孜然粉到台灣，這香氣不僅僅是代表著新疆道地的口味，更傳遞了田洳凡懷念的家鄉味。
▲（圖／台灣亮起來Youtube）
新疆新娘與台灣新郎因為生活習慣不同，發生不少趣事，生活中有互相扶持的感動，也有現實的經濟壓力，但兩人始終沒有被擊敗，反而因為對家鄉的想念，創造出獨一無二的美食商機。
請鎖定每周日下午一點半《台灣亮起來》陪你一起看見台灣之美。（郭育汝報導）
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