火鍋醬料該怎麼搭配最美味？　網推神秘配料：美味爆表

生活中心／綜合報導

許多人吃火鍋都會配上調味料，其中又屬「沙茶醬」最為普遍，但到底怎樣的調味料搭配最棒呢？近日就有網友在PTT上發文詢問該問題，掀起了網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文詢問。（圖／翻攝自PTT）

原PO表示，自己都是加沙茶醬、醬油、青蔥、蒜泥、辣椒，前面還可以挖一點出來配飯吃，真的是超讚的啦！而她也好奇的發文詢問：「妳們呢？推文分享一下好不好？」

▲火鍋醬料。（圖／翻攝自臉書）

對此，網友們紛紛留言、「沙茶醬、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、醬油」、「沙茶+醬油+蔥」、「跟你一樣，只差不加沙茶」、「豆瓣醬」、「直接吃麻辣鍋，不沾醬」、「沙茶豆瓣很多蔥跟蒜泥」、「白醋，辣椒」、「辣椒、蔥、醬油、超多蘿蔔泥」、「醬油、蔥、蒜、辣椒、白醋、香油」、「只加沙茶跟辣椒」、「沙茶+黑醋，偶爾會加辣椒」、「一定要加白醋」「起司醬」、「醬油、生辣椒、蔥、蒜泥本體、一點黑醋，有味道的鍋就不沾」、「基本上不用醬，如果想到會沾醋」、「醬油、沙茶、蔥花」、「蘿蔔泥、醬油、蒜、很多蔥、一點黑醋」、「醬油、蔥，或不沾」。

但有人提到了一項特殊的配料蛋黃「沙茶醬，蔥，辣椒，蛋黃，半碗白醋」、「放蛋」、「沙茶+蛋黃」、「蛋黃、沙茶、一點點醬油、一定要加砂糖」、「沙茶+蛋黃真的完美」、「一定要加蛋黃」、「加蛋黃超好吃但熱量超高」。