三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

高學歷爸餵女兒吃蟑螂!曝驚人真相:吃起來像洋芋片

  • A-
  • A
  • A+

國際中心/綜合報導

蟑螂是許多人避之唯恐不及的生物,但是在中美洲哥斯大黎加(Costa Rica)卻有一家人把牠當作人間美味,不僅在自家農場養殖,還照三餐煮來吃,就連家中年幼的小女兒也對餐桌上出現這樣食物感到習以為常,直接用手抓起放進嘴裡,動作再自然不過,讓人感到相當驚奇。

▲哥斯大黎加有一家人經常吃蟲蟲大餐。(圖/翻攝自YouTube)

根據外媒報導,哥斯大黎加大學(University of Costa Rica)昆蟲博物館主任,同時也是一名生物學家的潘尼亞瓜(Federico Paniagua),為了落實以昆蟲取代動物蛋白質的生活,從3年前開始在自家農場養殖螞蟻、蟑螂、甲蟲、蟋蟀等食用昆蟲,而一家人,包括太太和女兒也跟著他改變飲食習慣,每天照三頓吃蟲蟲大餐。

從網路上曝光的影片中可以看出,蟲蟲大餐的料理方式非常簡單,只見他的太太布里埃拉索托(Gabriela Soto)先在平底鍋中灑上一些油,接著放入一隻隻蟋蟀開始煎,最後再撒上些許鹽巴就可起鍋,潘尼亞瓜透露,若想變換口味,只要淋上少許檸檬汁就可以了。

▲螞蟻、蟑螂、甲蟲、蟋蟀等都是一家人的食材。(圖/翻攝自YouTube)

「昆蟲很美味」,潘尼亞瓜在受訪時表示,他們家的餐桌經常會出現一盤盤烏漆嘛黑昆蟲料理,而這些天然食材也讓一家人愛不釋口,「我可以就這樣坐在沙發上,配著汽水,一邊看足球賽一邊吃炸昆蟲,牠們的口感就像洋芋片」,一旁的女兒也習以為常地用手抓起一大把昆蟲往嘴裡放。

事實上,根據聯合國糧食及農業組織的資料顯示,全世界可食用的昆蟲多達1,900多種,特別是在亞洲和非洲,且這些可食用的昆蟲其實營養豐富,富含維生素和礦物質。因此,聯合國也曾鼓勵大家多吃昆蟲,不但可減少污染,還能解決糧食短缺和飼料不足的問題。(簡若羽報導)

▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒。

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動