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口碑爆棚!12大「網路人氣」神級美食是它 你吃過幾樣?

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文/網路溫度計

一波網路人氣之星正式出爐啦!相信讀者們對DailyView網路溫度計的百大口碑排行榜都不陌生,要在同品項與上百名甚至更多的競爭者進行網路空戰不是件容易事、能夠名列前茅已是殊榮——但真正困難的是,要如何獲得「網路人氣之星」的稱號呢?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》統計出了吃到飽、來台名店、手搖飲料、宅配美食等四大主題,在2019/08/05~2019/09/03的期間,連續28天獲得4或5星評價,聲量與口碑都兼具,將近一個月都獲得網友正面好評的品牌,才能夠順利摘下「網路人氣之星」,相當難得!快來一起瞧瞧吧!

▲(圖/網路溫度計)

吃到飽

Mega 50(50樓Café)

「全台最高的Buffet」你知道在哪裡嗎?那就是在新北市板橋區的黃金地帶、板橋大遠百旁50樓高的大樓,主打無敵美景與海陸百匯,常常一位難求,想訂位一定要趁早啊~除了美食種類應有盡有外,最讓人心動的特點就是其高CP值,通常高樓層餐廳消費不斐,但Mega 50只要一張小藍左右的價格就可以眼看美景、口嚐美食,讓顧客在吃飯同時體驗「高高在上」的感覺,獲得「網路人氣之星」的獎章可說是實至名歸!

寒舍艾美-探索廚房

位在熱鬧的信義區商圈,台北寒舍艾美酒店的Buffet在老饕們心中可是擁有極高的排名,去年(2018)寒舍艾美更進行全面升級計畫,不管是餐點設計還是料理設備,更上一層樓的美食體驗也讓好評倍增。

探索廚房如何擄獲老饕的胃口與心靈呢?不只壽司現點現做讓你欣賞師傅的手藝,高檔食材也是一大賣點,不管是鮑魚、安格斯黑牛還是有「豬肉界勞斯萊斯」之稱的伊比利豬,通通讓你吃到飽、吃到撐、吃到吐都沒關係,成了饕客們必訪的自助餐名店之一。

漢來海港餐廳

同樣在高CP值的首選自助餐名單內,新鮮豐富的海鮮食材是「漢來海港」的招牌,不管是生魚片還是貝類蝦蟹,而且還會依照季節提供當季最鮮美的漁獲,這裡絕對能夠滿足你對海產的渴望與挑嘴!除了東西美食大集合,也別錯過漢來海港的明星美食,例如三星蔥肉絲捲餅,由師傅現炒的肉絲配上宜蘭名產三星蔥,是別家自助餐少有的人氣商品;還有特色餐點炙燒焦糖葡萄柚,酸甜滋味不管是當作開胃小點或是美食饗宴的完美句點都相當合適。

來台名店

藏壽司

說到跨海設點的「來台名店」,不得不提到近年來火紅的藏壽司!其方便的點餐方式以及平價定位廣受好評,而對食安、衛生有堅持的民眾也對其專利「鮮度君」感到讚賞——「鮮度君」就是其壽司蓋子,不只能隔絕細菌,還可以用IC晶片控管每盤壽司的新鮮度,這也是藏壽司美味的秘訣之一。但「壽司」在台灣市場上競爭激烈,藏壽司如何保持顧客的熱忱呢?除了味道之外,藏壽司還有「扭蛋玩法」,其獎品也會推出受歡迎的柯南、角落生物等聯名吊飾,吸引大批粉絲朝聖。

Lady M

來自紐約的「精品級」甜點店Lady M,是千層蛋糕愛好者必嚐鮮的神級店舖,除了絡繹不絕的客人成為美味保證外,Lady M還曾被美國飲食雜誌評選為「美國十大蛋糕」之一,跨海來到台灣立刻刮起一陣旋風!大家都知道美食可以由一系列的創意與文化碰撞而產生,Lady M的千層蛋糕就是由傳統法式糕點與日本和風的結合,看似簡單的蛋皮卻隱含著細膩風味與層次,繁瑣的工序讓每一顆蛋糕就需花上超過30個小時製作,是名符其實的貴族蛋糕,成功摘下「網路人氣之星」一點也不讓人意外。

ZAKUZAKU棒棒泡芙

還記得曾經席捲全台的半熟起司塔嗎?同一集團的另一項高人氣商品ZAKUZAKU棒棒泡芙不僅在日本引發排隊人潮,來台首賣當日就大排長龍!值得一提的是,ZAKUZAKU棒棒泡芙雖然跨海來台但品質一點也不馬乎,麵粉等仍選用北海道原料,鮮奶則使用常被秒殺的、台灣當地小農鮮奶品牌「鮮乳坊」,其美味自然不在話下。而長條型的ZAKUZAKU棒棒泡芙讓大人小孩都能吃得很優雅,加上酥脆的餅皮跟每口都能嚐到的濃郁卡士達,2016年來台至今仍好評不斷!

手搖飲料

康青龍人文茶飲

台灣手搖飲市場競爭激烈,還拿不定主意要喝哪一家嗎?若你喜歡濃郁的自然排茶香,那康青龍人文茶飲一定在你的口袋名單上。康青龍堅持以手作沖泡,其茶葉選自台灣好茶,尤其招牌「青龍茶王」更是選用阿里山頂級茶葉,讓你喝一口就回甘~除了茶飲系列廣受好評外,康青龍的水果茶「格雷冰茶」也曾是網友的話題之一,以自家的紅茶為基底,還能喝到果皮的清香與酸澀感,清爽的酸甜滋味是顧客與店員一致認證的招牌!

清心福全

清心福全可是台灣歷史悠久的飲料品牌之一,成立已經超過30年的它可說是見證了台灣的手搖飲歷史,連現在消費者習以為常的糖分、冰塊量表,最早也是從清心開始,目前全台有超過900家店舖的它更被封為台灣的國民品牌。創辦人接棒給第二代後,不管是店型、環境甚至是聯名設計都在年輕人之間掀起話題,除了從時代累積起來的濃厚人情味與好口碑,年輕創意的思想也讓好評穩定增加中,始終如一的好味道讓這杯「國民品牌」備受歡迎。

茶湯會

以「觀音拿鐵」爆紅的茶湯會並沒有因此自滿,除了嚴選的茶葉、配料以外,其富含歷史茶飲文化與高質感的形象也擄獲了現代人的心,創立約10年展店數就突破260家,在手搖飲市場中具有一定的地位。除了飲品之外,茶湯會近年也推出了「熱壓吐司複合門市」,以甜鹹交錯的輕食大舉入侵了早午餐、下午茶時光,其超人氣口味當然是手搖飲店的靈魂「爆漿珍奶」,讓顧客趨之若鶩;而如此「不務正業」的新產品業績非凡,消費者們都相當買單,好評更是絡繹不絕~

宅配美食

亞尼克菓子工房生乳捲

長期佔據宅配美食口碑前十名的亞尼克一直是網友熱議的宅配美食,除了蛋糕、泡芙等甜食外,他們最著名的人氣商品就是風味濃郁的生乳捲,不管是網路訂購、現場購買還是近年推出的YTM,好吃再加上越來越現代化的服務持續創新好口碑,其位於陽明山上的「雅尼克夢想村」也成了親子戶外踏親的好選擇。不管是人氣商品生乳捲,彌月商品或是熱銷的夢想村派塔,亞尼克早已悄悄地滲透進我們的生活了。

薔薇派

主打每天新鮮現做與嚴選天然在地食材,「薔薇派」帶有酥脆口感的外皮、濃郁的內餡與豐富餡料征服了大眾的味蕾,每次都讓網友盯著螢幕、苦惱著究竟要選什麼口味,是老饕們心中榜上有名的宅配美食商家。而薔薇派最早的創業歷史可以回朔到1968的一家小店,而成立至今已超過50年的薔薇派靠著創業初衷以及致力於研發新口味,站穩派餅界的龍頭地位,受封「網路人氣之星」一點也不讓人意外。

快車肉乾

不管是下酒菜、嘴饞小點還是逢年過節的伴手禮,肉乾一直是國人的送禮好選擇,而說到知名的肉乾品牌,網友們絕對不會漏掉「快車肉乾」,其豐富的肉乾口味、多樣的零嘴產品,常常讓人不小心就塞爆網路訂單的購物車。快車肉乾擁有35年製作肉乾的老經驗,扎實的口感與絕妙的滋味讓你體會什麼叫「允指回味」,同樣是宅配美食網路口碑上常勝軍的快車肉乾也讓網友頒予「網路人氣之星」的殊榮。

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分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2019年08月05日至2019年09月03日,約一個月。系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『吃到飽、來台名店、手搖飲料、宅配美食』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」

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