減油八成國外夯回台！氣炸鍋主打球型旋轉

記者林詳澤、林莉／台北報導

現代民眾越來越注重健康，但對於炸物一樣愛不釋手，最近從國外夯回台灣的氣炸鍋，引起很多媽媽們代購熱潮，就有業者推出大容量的氣炸鍋，球型旋轉功能，想要炒青菜，或是烤全雞通不是問題，利用紅外線加熱，也能鎖住食材原味。

翻炒高麗菜，360度旋轉通通沒問題，煎烤烘炸美味要上桌就要靠它來完成！想吃炸物，外食族擔心油品質，媽媽們煩惱起油鍋麻煩，歐美國家幾乎家家必備球型氣炸鍋，台灣也開始跟風流行代購潮。

消費者：「我會覺得很方便，尤其是它在做煎魚的時候除了可以在一個容器裡面，而且我只要清洗它，我也不會覺得油煙四溢，還可以(把東西)放進去之後我就可以去忙別的事情，不但是省油煙，對自己健康也好，我還省了很多時間。」

主婦用了超有感，廚房必備減脂神器，少了80%的油脂，美味不減還反增，用紅外線加熱也保留食材原汁原味。

消費者：「其他氣炸鍋烤出來、炸出來，它的肉本身會有點柴，這台用了之後發現切下去瞬間它的肉汁是鎖在肉裡面，它的容量很大，大概有六公升的容量，我還會把高麗菜放下去，它自己還有翻炒的功能這是其他氣炸鍋所沒有的。」

超大容量就連烤雞也沒問題，智能設計、簡單操作，在台灣受到媽媽們青睞，家庭主婦保持廚房清潔的好幫手，職場媽媽也能在下班之後迅速好菜端上桌，美味健康都兼顧。