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美組織抽驗市售168種嬰兒食品 發現95%含重金屬!

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國際中心/綜合報導

美國非營利組織「健康嬰兒光明未來(Healthy Babies Bright Futures)」,日前抽查巿面上61個廠商生產的168款嬰兒食品,結果發現其中有95%食品中,含一種或多種重金屬,若這些重金屬給兒童過度食用到,恐影響嬰兒的智商及大腦發育。

▲美抽驗嬰兒食品,發現95%含重金屬。(圖/資料照)

綜合外媒報導,非營利組織「健康嬰兒光明未來(Healthy Babies Bright Futures)」17日公布一份調查指出,他們巿面上168款嬰兒食品,包括果汁、米餅等,意外發現有95%食物樣本中含鉛、73%有砷(arsenic)也就是俗稱「砒霜」、73%含鎘(cadmium)、32%含水銀(mercury),甚至25%產品同時含有上述4種重金屬,另外有20%食物的含鉛量,超出安全標準(1 ppb)的10倍

報導指出,該數據與美國食品藥品管理局(FDA)日前曾抽查過39款嬰兒市售食品,最後發現有33款含一種或以上重金屬,調查結果一致。對此,健康嬰兒光明未來組織主管羅迪(Charlotte Brody)認為,問題主因出在製作產品的農作物受汙染,導致的食品製成後含有的重金屬。

▲組織認為,問題出在製作產品農作物受汙然。(圖/資料照)

其有兒科醫生奧特曼(Tanya Altmann)建議,家長可以挑選燕麥和多穀物麥片,或是用酪梨、蔬菜泥、鮭魚碎肉等替代嬰兒食品,而這些營養食物,甚至有助孩子建立味覺神經、降低他們出現食物過敏的反應。

另外,美國參議院民主黨領袖舒默(Chuck Schumer)也在得知該消息後,呼籲食品及藥物管理局(FDA)再次展開相關調查。因他認為,嬰兒食品應是安全、營養豐富、這才符合消費者的期許,而FDA必需採取更多行動,才能有效管制嬰兒食品該產業。

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