記者李鴻典／台北報導
吃起來！擁有死忠支持者的台灣在地貝果品牌好丘今（18）天在「好丘Good Cho's」粉專發文，友善推出！新口味「紅豆牛奶」與「五穀米香」貝果！選用對老鷹最好的紅豆與最愛石虎的稻米，你購買，好丘就捐出10%收入幫助在地保育團體，一起為在台灣天上飛的、地上跑的動物們出一份力！
▲好丘選用不毒鳥的屏東「老鷹紅豆」推出貝果新品「紅豆牛奶」（圖／好丘提供）
好丘行銷公關張韵涵說明，這次好丘將與環境共生的永續理念化為行動支持，推出貝果新品「紅豆牛奶」、「五穀米香」，選用友善物產「老鷹紅豆」及「石虎米」，盼串聯各界良善心意支持產地農友，並邀大眾一同守護環境，自即日起至12月31日，於好丘全台實體及網路通路購買兩款友善貝果，將捐出收入10%營收予「台灣猛禽研究會」及「台灣石虎保育協會」。
▲在帶有淡雅紅豆香氣的麵團中，將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡，讓豆香與奶韻交融出樸實美味（圖／好丘提供）
張韵涵表示，這次兩款環境友善新品「紅豆牛奶貝果」、「五穀米香貝果」，分別與老鷹與石虎的保育團隊深度合作，傳遞在美味在地物產背後，是各方團隊致力於改變耕作法，避免對周遭生態系的破壞與逐步復育的良善心意，用以喚起大眾對環境的重視，一同正視生態失衡，一起支持環境友善。
▲好丘選用生態農業共存的苗栗「石虎米」推出貝果新品「五穀米香」（圖／好丘提供）
「紅豆牛奶貝果」選用不毒鳥的屏東「老鷹紅豆」，在帶有淡雅紅豆香氣的麵團中，將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡，讓豆香與奶韻交融出樸實美味，售價50元；「五穀米香貝果」選用生態農業共存的苗栗「石虎米」，在帶有麥香甘醇的貝果麵團中，充分調和石虎米飯及國產五穀米，讓口感與咬勁兼具，吃起來Ｑ彈飽滿、甘甜耐吃，售價35元。
▲好丘「五穀米香貝果」選用生態農業共存的苗栗「石虎米」（圖／好丘提供）
友善物產「老鷹紅豆」採用機械播種，以不毒鳥耕作減少鳥害，採收期則不使用落葉劑讓紅豆自然熟成，並符合產銷履歷的安全管理，避免因過度使用農藥，導致身處食物鏈頂端的老鷹，因吃進遭農藥毒死的動物屍體進而也被毒殺，期盼大量消失的老鷹得以再次翱翔天空。
友善物產「石虎米」則以生態農業共存的方式，建構上游集水區成為無農藥流域，用無毒耕作法種植稻米，確保不因各式農藥、除草劑、滅鼠劑等使用，使石虎食物鏈中的獵物老鼠、野兔不再出現，以提供石虎安全且食物充足的生存棲地，讓石虎腳印再現田間。
▲友善物產「石虎米」以無農藥流域，提供石虎安全且食物充足的生存棲地，讓石虎腳印再現田間（圖／好丘提供）
張韵涵強調，好丘串聯農友、保育及推廣團隊、消費者的良善心意，邀喜愛好丘貝果的朋友們為生態永續盡一份力，自即日起至12月31日，於全台實體７間門市及網路通路購買紅豆牛奶及五穀米香貝果，將捐出收入10%予「社團法人台灣猛禽研究會」及「社團法人台灣石虎保育協會」。
另，好丘也邀影像創作者蘇文妤及O2海漂實驗室，於信義店展出「關於我們的海：海廢創作展」，藉由鏡頭寫實紀錄的攝影創作，以及海洋廢棄物打造的海廢餐桌，傳遞無止盡的海洋垃圾已嚴重覆蓋沙灘、汙染海洋。
▲「關於我們的海：海廢創作展」邀民眾寫下想對海說的話（圖／好丘提供）
其中攝影創作《Our Nature Playground》為創作者蘇文妤獲2019 Mifa莫斯科國際攝影大賽金獎及IPA美國國際攝影大賽榮譽獎後首次展出，真實紀錄純淨的沙灘上充滿塑膠垃圾，並以孩子為未來意象，藉此傳達人類賴以生存的大自然正在面臨無法復原的環境浩劫，期待大眾正視並為環境永續共同努力。
▲好丘邀影像創作者蘇文妤及O2海漂實驗室展出「關於我們的海」盼大眾正視環境議題（圖／好丘提供）
「關於我們的海：海廢創作展」即日起展至12/10（二）；平日10：00～20：00；週末09:00~18:30，地點在好丘信義店穿廊、免費入場自由參觀。
▲即日起「關於我們的海：海廢創作展」於四四南村好丘信義店展出（圖／好丘提供）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆