▲橙田建築∣室研所設計大師羅耕甫(左)設計《碳佐麻里時代園區》獲得2019年WAF設計獎項，這也是羅耕甫連續第3年獲WAF獎的作品（圖／資料照）
文／蕭又安／MyGonews買購房地產新聞
世界建築節(World Architecture Festival，簡稱WAF)是國際建築界規模最大，聲望最高的頒獎盛典之一，被譽為建築界的奧斯卡，一直是全球極具知名建築師展現其優勢的舞台，被公認為獲得普立茲克獎必須具備的先決條件。來自台灣「橙田建築∣室研所」羅耕甫設計大師的作品已連續3年獲得世界建築獎，分別是《台東金樽林宅及大境和觀Interior》、《KCI集團總部》，以及2019年剛獲得的《碳佐麻里時代園區》，設計大師羅耕甫表示：「歷年WAF並無餐廳空間類別獎項，《碳佐麻里時代園區》獲得的是WAF系列中的INSIDE世界室內設計獎(INSIDE World Festival of Interiors)。」
▲2019年WAF於12月上旬在荷蘭阿姆斯特丹舉辦為期3天的盛會，羅耕甫設計師獲邀前往演講（圖／「橙田建築∣室研所」羅耕甫）
《碳佐麻里時代園區》獲WAF建築大獎
自2008年起WAF由英國EMAP集團主辦，到2019年已成功舉辦12屆。其獎項設置不僅表彰已建成的傑出建築作品，也對未建成的優秀方案給予關注。2019年WAF於12月上旬在荷蘭阿姆斯特丹舉辦為期3天的盛會，來自超過68個國家約148名評委決定了本次WAF的名單，2019年度超級評審團由其中的5位國際知名建築大師組成，他們分別是Francine Houben、Ben van Berkel、Maria Warner Wong、Murat Tabanlioglu、Carin Smuts。而台灣知名的「橙田建築∣室研所」的《碳佐麻里時代園區》(The Green Isle)也獲獎，這也是「橙田建築」連續3年以不同作品獲得這項國際大獎肯定，而背後的靈魂人物就是主持設計大師羅耕甫。
▲《碳佐麻里時代園區》(The Green Isle)用「自然環境、水、光影與綠樹」做為建築的設計概念，結合穿透性設計概念，植樹200餘株，搭配清水廊帶營造都市綠洲，大門步道藉由燈光營造波光粼粼氛圍（圖／資料照）
用「環境、水、光影、綠樹」呈現共生餐飲空間
《碳佐麻里時代園區》位於高雄市前鎮區時代南一路85號，靠近60米寬的時代大道，基地面積約1800坪，設計大師羅耕甫以永續性建築的概念實現擁抱綠色自然環境，跳脫傳統商業空間模式的窠臼，新呈現與環境共生的餐飲空間。用「自然環境、水、光影與綠樹」做為建築的設計概念，結合穿透性設計概念，植樹200餘株，搭配清水廊帶營造都市綠洲，大門步道藉由燈光營造波光粼粼氛圍，右側鋼材及LED燈具構成公共藝術品搖曳生姿，入夜後投射燈光點綴更顯浪漫風情。羅耕甫指出：「光種樹含設備，約佔總投資金額9％，時代園區分2大棟主視覺建築，結合自然環境、光、水、綠樹的設計概念，貫穿建築設計，分為2大餐飲品牌，黑白相間建築為精品燒肉餐廳，另一棟為灰黑清水模建築為Tango天鍋麻辣。」
▲《碳佐麻里時代園區》設計設計大師羅耕甫以永續性建築的概念實現擁抱綠色自然環境，跳脫傳統商業空間模式的窠臼，新呈現與環境共生的餐飲空間。（圖／「橙田建築∣室研所」羅耕甫）
國際專業建築設計媒體大讚羅耕甫設計理念
其實，《碳佐麻里時代園區》在獲得2019年WAF獎項之前，就已經被全球超過20個專業建築設計媒體廣泛報導，並給予極高的評價(見附表)。對於這項作品，羅耕甫設計大師表示，「作為一個建築環境條件的形塑，不單僅僅是考慮美學，更重要的是關乎地球環境永續性的思考，主持設計師羅耕甫在一個商業空間的建築創作除了滿足商業行為功能的邏輯，對於建築材料思考回收再利用的可能性，更鼓勵業主在基地內大量的植綠，厚植基地環境碳中和的可能性，貼合近年來環境劇烈變遷的問題改善。」
▲國際專業建築設計媒體,對橙田建築《碳佐麻里時代園區》的讚許（圖／資料照）
滿足商業行為功能，關乎地球環境永續性思考
羅耕甫細訴《碳佐麻里時代園區》的設計理念時指出，1800坪的土地創造完整的休憩與用餐共享的生活環境，隨著人們對氣候變化意識的增強，作為一個建築環境條件的形塑不單僅僅是考慮美學，除了滿足商業行為功能的邏輯，更重要的是關乎地球環境永續性的思考，改善近年來環境劇烈變遷的問題。所以，在設計上留設5米半的綠化帶植樹，規劃4米2的景觀水池作為餐廳主要出入口，同時也有助於降低環境溫度，將近120米的景觀水池形成了基地強烈的印象，造就了建築物伴水而居的感受並減少空氣中的污染物和灰塵。更考慮到整體空間的「碳中和」問題，基地選擇位置考慮到與城市捷運共構，降低客人及員工到達該場域所產生的碳排放，大量的植綠有效的抑制基地碳排放量也有助於吸收對眼睛有害的光波。
▲《碳佐麻里時代園區》結合自然環境、光、水、綠樹的設計概念，貫穿建築設計（圖／資料照）
《碳佐麻里時代園區》與環境完美結合
《碳佐麻里時代園區》從建築物的構造體到室內裝修材料都在持續降低裝修材料的使用，金屬的外牆隔柵與室內空間座位區的區化，大量使用金屬鋼板並將其近可能的模組化，避免日後室內空間的重置與維修，在空間比例的留設以餐飲服務機能動線為主，更思考到引進自然光與室內空氣對流的規劃，在適當的空間置入玻璃框架植綠，並讓該空間地坪成為土壤的透水層，此外並增加自然光線進入室內空間的可能性，再藉由人造光源與自然光源的對比性，模糊室內與室外空間的界線。
《碳佐麻里安平港園區》羅耕甫繼續操刀
繼《碳佐麻里時代園區》的成功之後，「橙田建築∣室研所」設計大師羅耕甫與碳佐麻里再度合作了《碳佐麻里安平港園區》的整體設計規劃，該案是國有財產署與台南市政府合作的「南區鹽埕段商八土地」BOT案，並已於2019年12月13日舉行意向書簽約，台南市長黃偉哲相當看好這件開發案能夠帶動地方發展。碳佐麻里邱彥騰董事長表示：「《碳佐麻里安平港園區》繼續與擁有20年資歷的國際知名建築設計師橙田建築室研所羅耕甫合作執行園區的整體建築、設計規劃。第一期預計2021年第4季開幕，第二期還在規劃，除了精品餐飲之外，商場、飯店也都是在考量的範圍內。」
▲（圖／資料照）
▲《碳佐麻里安平港園區》首先是把碳佐麻里燒肉在這個園區內打響名號，接下來則還有Tango天鍋麻辣，以及未來計畫發展「安平港水產」的新品牌（圖／資料照）
邱彥騰：繼續打造驚豔國際、顛覆傳統的商業空間
對於《碳佐麻里安平港園區》的發展，邱彥騰董事長則表示，《碳佐麻里安平港園區》首先是把碳佐麻里燒肉在這個園區內打響名號，接下來則還有Tango天鍋麻辣，以及未來計畫發展「安平港水產」的新品牌，這個品牌路線，會走類似三井日本料理、上引水產之類的在地生猛海鮮，讓消費者能夠在高端的用餐空間裡，享用親民CP值的飲食文化饗宴。邱彥騰董事長說：「相信這次《碳佐麻里安平港園區》透過有趣的建築、友善的生態，一樣能夠打造驚豔國際、顛覆傳統的商業空間。」
【本文獲得 「MyGonews」授權刊登】原文在此
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