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在地人才知道!菜市場的美食傳奇 一上桌就秒殺!

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節目中心/綜合報導

在苗栗苑裡菜市場裡,可是臥虎藏龍隱藏許多美食,不論是秒殺、高CP還是達人等級的隱藏版美食,在這裡可以通通網羅,絕不錯過這美食集中地。

▲CP值超高的巨大飯糰,只要三個銅板就可以解決一餐。

▲蚵仔麵線鋪滿蚵仔與大腸,光看就覺得十分美味。

第一站是三個銅板就可以解決一餐,CP值爆表的超大飯糰,古早味的油條香脆可口,飯糰裡包覆著滿滿的肉鬆,菜脯加辣下去炒,吃起來更加順口,讓人讚不絕口;蚵仔麵線滿滿的大腸與蚵仔,蚵仔肥美飽滿,湯頭滿滿的柴魚香,Q彈的大腸,卻只要30元,這CP值高到不吃可惜。

▲炸雞一炸完上盤,立刻被搶購一空。

▲▼秒殺炸雞鮮嫩多汁,外酥內嫩好滋味讓人停不下來。

秒殺等級的雞塊,想要吃還要等超過一小時。雞塊用特殊醬料醃製完後,要分2次炸,必須經過搶酥這個動作,把肉汁鎖在裡面,外酥內嫩又多汁,一上盤,立刻被掃購一空。

▲超級酥脆的煎餃,外皮帶著焦香味,讓人吃不膩。

聽聲音就很厲害的隱藏版美食是什麼呢?原來是煎餃,每天限量晚來就買不到,用水就可以將皮煎得酥脆,完全顛覆對煎餃的印象,內餡充滿香味,蘸上店家特製辣椒,完全將內餡味道提升一層。

▲添加了特製辣椒的煎餃,反而風味更勝。

菜市場有著許多外面吃不到,便宜又大碗的美食,多到讓你吃不完,更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。

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