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中鋼拚防疫!員工餐廳加設隔板 用餐秒升級「個人小包廂」

新聞台
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記者翁郁雯、田居達/高雄報導

有著1萬多名員工的中鋼集團,為了防疫武漢肺炎想出新招,在員工餐廳內製作透明隔板,架設在大眾共用200個座位長桌上,瞬間變成單人座位。員工用餐時,前面以及左右2側都是透明隔板,無法面對面和其他人說話,因為以口沫噴濺的距離約在1.5到2公尺之間,有了隔板可以讓員工專心用餐。不過醫師提醒不是加了隔板就沒事,用餐前後的消毒工作也得確實才行。

▲中鋼員工餐廳加設隔版避免飛沫傳染,儼然「個人透明小包廂」。

乍看之下用餐時排排坐和平時沒兩樣,但再看仔細,桌子上每個座位都用透明隔板隔開,看起來像是透明小房間。一個大長桌至少隔成8個以上單人座位,大家抬頭面對的是透明隔板,而左右2邊仍然是隔板,無法跟前後左右的同事交談,能做的只有能低頭吃飯。

中鋼公司管理師劉宇欽:「餐廳特別製作90組L型壓克力隔板,將用餐區重新區隔為200席個人座位。」

這裡是高雄中鋼員工餐廳,因應武漢肺炎防疫,集團總部員工餐廳大改造,想出用透明隔板防止員工因為用餐講話飛沫傳染。

▲不少餐廳在顧客用餐前後,都會進行酒精消毒。

網路流傳各地餐廳照,看起來像是紙箱拆解克難隔間法,全為了防止口沫飛濺變成傳染源。

記者:「一般說話口沫噴濺距離大概2公尺遠,如果在用餐的時候以這一張桌子來看,等於我們一坐下來說話,對面的人就可能受到影響。」

避免飛沫傳染,一般餐廳在客人入座用餐前後噴酒精積極消毒;乘客用餐座位靠得較近,打噴嚏、飛沫傳播的區域約在1.5到2公尺左右。不過國外研究還假設,若有確診病患咳嗽或打噴嚏含有病毒飛沫,若吸附在懸浮微粒上,傳播恐怕更難預防。

但光是餐桌加隔板真的有用嗎?高雄市診所協會理事長楊宜璋認為:「隔板就是避免飛沫更遠的傳播,然後是每一個賓客,客人用過餐之後,我們坐這個他的座位附近的消毒。」

中鋼為了防堵疫情擴散,用餐環境用隔板阻絕,讓員工好好吃飯,長桌瞬間變「個人座」成為奇特景象。(楊欣怡整理)

看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1

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