烏魚子好吃在哪？他一口秒倒掉　老饕曝神級搭配：比青蒜讚

鄉民中心／綜合報導

農曆春節剛結束不久，不少人都還在消化年節存糧，其中烏魚子就是許多家庭必備的年菜之一。不過，有網友抱怨，家裡最近收到了一堆烏魚子，自己心血來潮便把它烤來吃，但味道實在不怎麼樣，最後只好全部倒掉，忍不住問「到底哪裡好吃？」文章曝光後，不少老饕建議可以用蘋果搭配烏魚子，比常見的蒜苗更對味。

▲青蒜苗和烏魚子是常見搭配。（示意圖／資料照）

「烏魚子到底哪裡好吃阿？」原PO今（22日）在PTT八卦板發問，指「最近家裡拿了一堆烏魚子，前幾天烤了一塊下去吃，用啥高粱烤的，放到現在還沒吃完，剛剛倒掉，到底哪裡好吃？」

▲原PO發文徵求網友意見。（圖／翻攝自PTT）

話題引發討論，不少網友深有同感，紛紛留言「我也覺得...很難吃」、「就像維力炸醬麵超噁，不懂哪裡好吃」、「真的難吃，說不出的難吃」、「以前覺得難吃是因為我吃到便宜貨，買貴的一樣難吃」；也有人認為「你買到便宜貨」、「有夠浪費」、「你一定不會烤」、「吃到假，真的超好吃」、「不會料理不要浪費」。

▲不少老饕分享獨門吃法。（圖／翻攝自PTT）

另外，也有內行人建議「切薄一點配蘋果好吃」、「要加蘋果」、「＋蘋果超讚」、「蔥頭＋蘋果，讚」、「蘋果＋1」、「配洋蔥也不錯」、「你一定沒去膜，苦苦的...不然就是比較不好」、「切碎煮玉米濃湯」、「你一定沒配青蒜蘿蔔」、「切薄一點比較好」、「我家用煎的，很好吃」。