三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

日本人多吃納豆提升免疫力 專家持否定看法

中央社
  • A-
  • A
  • A+

2019冠狀病毒疾病(COVID-19,武漢肺炎)疫情延燒之際,日本傳出納豆及優酪乳可提升免疫力,讓不少超市大賣這2項商品。但專家指出,「能提高免疫力的說法並沒有科學根據」。

▲日本傳出納豆及優酪乳可提升免疫力,讓不少超市大賣這2項商品。但專家指出,「能提高免疫力的說法並沒有科學根據」。(圖/翻攝自推特)

日本時事通信社報導,日本筑波大學免疫學研究室等單位表示,免疫系統負責抵禦外在的病原體等物質,一般來說,體內營養平衡下降或身體發冷時,免疫力就容易下降,得到傳染病的可能性就增加。

食品數據蒐集分析公司KSP表示,隨著2019冠狀病毒疾病疫情擴散,今年1月第2週到2月第3週止,優酪乳銷售狀況較去年同期成長4%,納豆則成長11%。

KSP表示,銷售成長理由可能是這2種食物給人的印象是「能提高免疫力」、「能活化腸道機能」,受到消費者青睞。

日本水戶市是納豆盛產地,當地商會負責人說,光是這一個星期,納豆呈現缺貨狀態,可能跟消費者視納豆為健康食品有關。

一家超市負責人說,大量購買納豆的消費者變多了,比平常賣得更好。

不過,專家對納豆等食物與感染病毒間的關聯性持否定看法。筑波大學免疫學方面教授澀谷彰說,根據不同的腸內環境,雖然有提升免疫力的可能,但不能說有直接關聯。

日本中村學園大學專精預防醫學的教授德井教孝說,什麼樣特別的食品能提高免疫力這樣的說法並沒有科學根據,這可能是面對病毒束手無策的情況下,民眾因為心裡不安所產生的行動。

 

大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動