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武漢肺炎/社交距離防疫 沙鍋魚頭業者:執行困難但會配合

中央社
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中央流行疫情指揮中心發布社交距離室內維持1.5公尺以上,室外維持1公尺以上;嘉義知名的沙鍋魚頭業者第二代林佳慧表示,政策執行雖有困難,但會儘量配合防疫。

▲武漢肺炎疫情持續延燒,嘉義知名沙鍋魚頭店家除配合政府防疫作為外,因應指揮中心最新宣布社交距離規範,業者也呼籲民眾可多利用網路及外送平台來訂餐。(圖/中央社)

武漢肺炎延燒,指揮中心宣布「社交距離注意事項」,明訂室內應保持1.5公尺、室外保持1公尺距離,林佳慧說,上午就請員工在店門口外帶區以油漆每隔1公尺噴1個腳印,讓客人按照腳印排隊,保持規定的距離。

林佳慧指出,至於店內的檜木桌椅排放,是當初父親的構想,就是希望客人可以在較舒適環境用餐,因此,每桌的距離都有1.5公尺,也符合指揮中心宣布的社交距離規範。

至於林佳慧的父親曾批評社交距離規範,那員工端菜不就是換成用怪手來送,林佳慧說,其實父親的意思是要表達這項政策雖然執行上會有困難,但會儘量配合政策執行。

林佳慧表示,店家一直都很配合政府的防疫作為,客人入場需測量額溫、使用酒精消毒雙手,座位安排取消併桌服務,且客人等候排隊請保持衛生間距1公尺,店內營業前都會消毒。

這家沙鍋魚頭店平時不管內用或外帶都有很多客人等候,林佳慧說,疫情延燒之際,民眾透過網路訂餐、外送平台送餐都有增加趨勢,目前指揮中心宣布社交距離注意事項,民眾可多利用網路及外送平台來訂餐。

 

 

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