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甜龍筍適合屏東種植 退休公務員賣力推廣

中央社
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從屏東潮州鎮公所退休的陳景行無意間吃到甜龍筍,發現口感、風味絕佳,自己種植後並推廣輔導農民種植,他表示,屏東的氣候非常適合種甜龍筍,尤其適合做為檳榔廢園轉作的作物。

▲從屏東潮州鎮公所退休的陳景行(左1)推廣甜龍筍,與吳文樹(左2起)、陳實毅、吳百堯在枋寮太源農場種植甜龍筍,希望有更多農民一起加入,目標是今年合作農民能達到30公頃的種植面積。(圖/農糧署南區分署提供)

陳景行退休後興起種田的念頭,無意間吃到甜龍筍,口感、風味絕佳,於是開始購苗栽種,他指出,6年前從小面積種起,累積經驗後,技術更成熟,才開始大面積種植及找朋友推廣。

陳景行表示,甜龍筍來自顛緬地區,13年前台灣就有人引進,但一直都是單打獨鬥的種植,沒有被推廣,目前他預估全台種植面積約50公頃,他推廣給農民種植,希望能成為一個產業。

陳景行指出,竹筍在冬天因產量少價格貴,甜龍筍一年四季都是產期,攝氏20度至35度的溫度最適合種植,需要排水良好的土壤及充足的水分,屏東的氣候及水源條件非常適合,目前屏東已有6個鄉鎮的農民經他輔導後種植,台東也已有農民種。

陳景行說,屏東種植檳榔的面積很大,但檳榔已是夕陽產業,甜龍筍可以種在檳榔樹下,是適合檳榔廢園轉作的作物,他希望能大量推廣種植。

陳景行表示,甜龍筍栽種較一般竹筍簡易,不必做高畦也不用覆土,只要長出來的幼筍都可食用,最大特色是出青不會苦澀,筍肉細緻清甜,不必每天清晨挖竹筍,大白天挖的甜龍筍一樣清脆爽口,所以挖筍就沒有時間上壓力,比一般挖竹筍省工,而且一年四季都會長筍冒筍,隨時都可挖來賣。

原在枋寮鄉太源農場種植芭樂和釋迦的吳文樹及吳百堯兄弟,6公頃多的農地漸漸轉型種甜龍筍,陳景行因輔導他們,自己也進駐太源農場種植。

以種木瓜為主的陳實毅也加入種甜龍筍的行列,他說,接觸到甜龍筍後發覺比種香蕉、木瓜風險更低,而且更好管理。竹田鄉民代表曾美美,也把家裏的檳榔砍了改種甜龍筍,她認為是有前途的農產,自己跳下來試種。

陳景行指出,目前太源農場是種植甜龍筍的基地,他與吳氏兄弟及陳實毅加起來的種植面積有10公頃,由於已有內外銷訂單,他希望有更多農民加入行列,他會採保價收購,為農民打通路,目標是今年合作農民能達到30公頃的種植面積。

農糧署南區分署長姚志旺到太源農場瞭解甜龍筍的種植,他認為是取代檳榔的新興作物。

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