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台灣亮起來/難忘兒時綠豆蒜擺攤重現 金詠瑄苦熬3年圓夢

新聞台
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記者陳以嘉、陶沛倫/採訪報導

知道自己要的是什麼,一路勇往直前的這位室內設計師,小時候在屏東車城長大,最快樂的時光,就是外婆牽著她去吃一碗冰冰涼涼的綠豆蒜。

▼▲金詠瑄因為在台北找不到兒時想念的味道,決定創業。

大二那年外婆去世了,這道古早味成了思念的寄託,所以她想要保留童年的幸福滋味,決定放下室內設計工作,轉而創業擺攤。

▲從國外留學回來的女兒要創業,金詠瑄媽媽一開始很不支持。

家中第一個跳出來反對的,就是送她去紐約學設計的母親。

▲一開始大家對綠豆蒜很陌生,擺攤初期金詠瑄遇到了大瓶頸,試吃品都沒人要拿。

即使如此,金詠瑄仍花3年一步步圓了夢,不只培養出死忠顧客,開發的芒果冰還吸引東京電視台跨海採訪。 

▲靠著真材實料的堅持,研發的芒果冰還吸引日本媒體採訪。

▼▲材料的品質是她的堅持。

▲靠著對外婆的思念和品質的堅持,金詠瑄苦熬3年終於做出成績。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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