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咖哩加「這味」口感秒升級!主婦一看狂推:吃起來濃郁滑順

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鄉民中心/綜合報導

咖哩因為簡單又方便,是許多主婦愛用的家常菜之一,近日就有網友發問「會在咖哩裡加巧克力嗎?」貼文一出立刻引發熱議,不少人看了直呼:「要加苦巧克力喔~會讓咖喱口感吃起來更滑順!」 

▲咖哩因為簡單又方便,是許多主婦愛用的家常菜之一。(圖/翻攝自Pixabay)

該名網友昨(18)日在PTT貼文,她以「會在咖哩裡加巧克力嗎」為題,表示之前看過一部日本電影,裡頭的人竟然會在咖哩中加巧克力,讓她十分好奇滋味,沒想到她試煮過後,味道苦苦甜甜的,「真的蠻好吃的耶」,也讓她發問:「有人也有這樣煮過嗎?」 

貼文一出,網友也紛紛留言,「好像日本很多家庭會這樣加耶,沒加過很想試試說這樣味道會變得比較溫和?」、「單加椰奶也不錯、我是加薑黃還有加椰奶」、「只吃過有咖啡味的」。 

▲網友貼文發問「會在咖哩裡加巧克力嗎」(圖/翻攝自PTT)

另外,有不少網友試過也說好吃,「順要加苦巧克力喔~會讓咖喱口感吃起來更滑順」、「我也是加黑巧,紫色法芙娜!」、「會喔,我是加70%的苦甜巧克力」、「會喔!顏色變比較深,味道也更濃郁,推薦70%以上的」。 

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