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吃火鍋會沾醬嗎?內行人狂推「超神配料」:一定要挖爆

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鄉民中心/朱祖儀報導

火鍋菜色豐富,不只冬天受歡迎,也有許多台灣人喜歡在夏天享用,不過吃的時候都會使用醬料嗎?近日一名女網友發文表示,自己吃火鍋時不會沾醬,結果朋友得知後都相當傻眼,因此想問「大家吃鍋也會配醬料嗎?」不少網友看完後,也紛紛表示自己不會沾醬,但也有人說,「沙茶醬一定要挖爆」。

▲台灣人一年四季都愛吃鍋。(圖/資料照)

原PO在「Dcard」發文表示,因為她吃火鍋的時候都沒有沾醬,所以每次和比較不熟的朋友一起用餐時,「每個人都會投射出很瞎的眼神」,她表示,自己先前也有嘗試過沾醬,但還是不太習慣,所以一直維持如此習慣。但似乎因為大部分的人習慣吃火鍋會沾醬,所以原PO表示,自己和男友去吃鍋時,得知對方也不會沾醬後,雙方都感到相當驚奇。但她還是好奇,「大家吃鍋也會配醬料嗎?」

▲原PO好奇,「大家吃鍋會用醬料嗎」。(圖/資料照、翻攝自Dcard)

PO文一出立刻掀起熱議,網友紛紛表示認同,「不奇怪,因為我也不用醬料啊」、「不會,湯就是鹹的了,食物涮下去自然會有味道」、「我也不加耶,但是我吃很多東西都不配醬料」、「我也從來不加啊~而且我還只吃菜呢」、「絕對不加醬,喜歡食物原味」、「我有朋友也不沾醬料吃的,很正常,有朋友只用蔥當調味」。

但也有不少人表示,自己吃火鍋一定要沾醬,且分享自己的獨門秘方,「醬油+蔥花+蒜泥+蘿蔔泥+辣椒+白醋+砂糖,調在一起變成神之醬料」、「沙茶醬一定要挖爆」、「沙茶+醬油+辣椒碎」、「我至少要裝兩疊的醬料才夠耶,都是沙茶+醋+爆炸多的蔥」、「沙茶+滿滿蔥花+蒜泥+蘿蔔泥+白醋,超讚的」、「我喜歡菜沾胡麻醬+醋+蔥+一點點花生粉,沙茶醬配飯很好吃」、「一定要醬油+辣椒+蒜+蔥,沾這個醬之後沒吃過難吃的火鍋」,其中沙茶醬是最多人的選擇。

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