女當自強!嫁妝少慘遭夫家奚落 重拾滷味本行月收百萬

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記者楊淑芃/綜合報導

拿下台中三分之二豬肉附產品市場的,是這位女人家吳東麗,她從小就跟著老兵父親賣水餃和滷味,辛勤工作被台中坐冷凍肉品的人家看上,就這樣憑著媒妁之言,嫁給了素昧平生的丈夫。但那個年代,她因為嫁妝少遭到夫家奚落,老闆娘吳東麗:「當初結婚不是說人來就好嗎,我就想說怎麼差那麼多,他(公公)意思就是說,我兩手空空的來。」

滷味
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好強的她不願意被看扁,就自立門戶,把冷凍肉品從中盤做到大盤,月營業額高達千萬,老闆娘吳東麗:「我們好的時候,幾乎台中市區,中部地區有在做批發肉類的,應該都認識我們,那個時候工作量大的時候,大概員工有差不多一百個,月營業額有時候快要到一千萬。」

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但好景不常,她遇到口蹄疫風暴,生意做不下去,只好轉投資屠宰廠,不過價值四千萬的廠房,土地卻是別人的,老闆娘吳東麗:「那個是一個很大的錯誤,因為那個土地是別人的,等於我們所有的建設,是建設在別人的土地上面。」

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加上先生外遇,先生又以她的名義開票借款,導致吳東麗欠下巨額債務,多年來賺的五間房子全被法拍,20多年的婚姻也沒了,她只好獨自帶著孩子流浪,當時窮到身上只剩下硬幣,三餐頂多只能靠饅頭果腹,老闆娘吳東麗:「窮到只剩下硬幣,我們每天就是買幾個饅頭,那時候饅頭一顆十塊錢,我們會挑山東饅頭,那種很紮實吃個一顆就飽了,我們是這樣熬過來的。」

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就這樣低潮十年她東山再起,發現熟食的利潤反而比較好,所以重拾原本老爸爸教她的老本行滷味,加上自己的研發與品質的要求,老闆娘吳東麗:「我做事情的觀念就是,要做就把它做好,要不然就不要做,從我們以前到現在工作上面,應該要有這種態度跟堅持啦。」終於走出低谷,現在靠著這麼一鍋好味道,每個月又營收幾百萬了。(整理:實習編輯張家寧)

攝影剪輯:黃鈺丰

音樂提供:音韶唱片 

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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【94要客訴】2022.01.24
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