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生魚片怎麼點?他曝「內行選擇」鄉民看完推爆:這比鮪魚讚

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鄉民中心/綜合報導

生魚片是日本經典美食,歷史相當悠久,在台灣同樣受到不少饕客喜愛,品質上乘的生魚片不只能嘗到食物的鮮與美,更是味蕾的極品享受。近期就有網友發文,討論生魚片相關話題,表示自己品嘗過很多種生魚片,累積出了一些心得,但吃到最後還是最喜歡「鮭魚」,也揭露了鮭魚的優點,引發鄉友們熱烈討論。

▲生魚片。(圖/資料照)

網友在PTT的WomenTalk板發文,以「生魚片的霸主是什麼呢」為標題,討論這項備受饕客熱愛的日式美味。他在文中表示,自己品嘗過很多種生魚片,包含紅甘、干貝、鮭魚、鮪魚、北寄貝等等。

▲網友討論美食話題。(圖/翻攝自PTT)

吃了這麼多不同的生魚片,該網友表示,自己私心最推薦的還是「鮭魚」,因為鮭魚不僅擁有頂級口感,價格也相當親民,可說是便宜又好吃,同時他也好奇,其他人喜歡什麼樣的生魚片呢?

▲鮭魚受到熱烈歡迎。(圖/資料照)

美食話題引發熱烈討論,不少網友都認同「最強鮭魚論」,有人大讚「多數時候鮭魚絕不會讓人失望」、「鮭魚阿阿阿阿阿」;除了鮭魚愛好者之外,包含黑鮪魚、海膽、鰤魚、紅干、海鱺魚、日本真鯛等都受到網友推薦。

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