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備好啤酒…她問:配啥才對味?老饕曝「絕佳下酒菜」爽嗑

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鄉民中心/綜合報導

台灣無論是飲料或美食都有著強大魅力,因此被封為「美食王國」,幾乎大街小巷都能發掘出美食,因此該怎麼吃、怎麼選、怎麼搭配?成為一項經常被討論的話題。近期就有網友發文,表示自己夜晚與朋友小酌聊天,好奇大家都會準備什麼樣的「下酒菜」呢?貼文引發熱烈討論。

▲啤酒。(示意圖/翻攝自Pixabay圖庫)

網友在PTT發文,以「下酒菜吃啥」為標題,討論美食相關話題。她在文中描述,自己在台北市公館附近用餐,晚上會與友人小酌聚會,可能會喝低濃度的水果酒,或者是一般的啤酒這類酒精濃度較低的酒類。

▲網友討論下酒菜話題。(圖/翻攝自PTT)

她也好奇,像這種小酌聚會,大家會準備什麼樣的下酒菜,才能夠更盡興呢?貼文引發討論,數名「老饕」相繼分享自己的「首選美未」,包含:小魚乾花生、台式泡菜、豆干、炸臭豆腐、韓式炸雞、各類炸物等熟食。

▲炸物受到不少人推薦。(示意圖/資料照)

除了這些味道偏重的熟食外,也有人提出不同看法,認為起司、堅果、夏威夷豆洋芋片等食物也是不錯的下酒組合。

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