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且慢!先學會挑選廚具 才能上戰場挑戰功夫菜啊!

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文/料理123

這道內餡食材就是要切的非常細緻

才能帶出食材的甜味並讓所有精華全鎖在魷魚裡啊!!

但挑戰這種功夫菜之前記得照著師傅教的來選廚具捏

不然就算再會煮飯的人

沒有一套適合自己的廚具

遇到其他的功夫菜一樣困難重重啦

完整食譜:https://bit.ly/2zp8IDI

▲束草魷魚豆腐腸(圖/料理123提供)

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