三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

祕/疫後時期…餐飲業為何非得數位轉型 ?專家揭7大痛點

  • A-
  • A
  • A+

記者李鴻典/台北報導

肺炎疫情為台灣餐飲業者帶來巨大的衝擊,同時也塑造出消費的新常態。如今隨著疫情趨緩,台灣已進入「後疫情時代」,但餐飲業的汰弱戰仍然存在。

▲後疫情時代商圈轉移、顧客口味變遷等,都是會導致到店客人下滑的挑戰(圖/資料照)

政府為擴大餐飲業者銷售管道,促進數位轉型振興措施,因此推出「經濟部餐飲業上架外送服務推動計畫」;看見了「後疫情時代」的餐飲轉型趨勢,顧客經營管家Ocard推出全新服務「Ocard線上點」,並且與政府一同「超前部署」,餐飲業者即刻加入「經濟部餐飲業上架外送服務推動計畫」,即可享有線上接單服務,政府補助埋單15,000元。

Ocard(奧理科技)創辦人兼執行長陳逸生表示,後疫情時代商圈轉移、顧客口味變遷等,都是會導致到店客人下滑的挑戰。如何加速數位轉型、精準了解消費者樣貌、精準行銷、串連線上線下行銷,成為掌握未來商機關鍵。為此,推出全新功能Ocard線上點,包含外帶與外送服務,未來亦可結合Ocard點數回饋,兩大功能整合除了幫助店家開拓線上客源,還能透過點數回饋鞏固顧客,提升顧客消費的誘因。

▲Ocard推出全新「Ocard線上點」服務(圖/奧理科技提供)

陳逸生也提到,過去餐飲行銷強調O2O(Online to Offline),而最新趨勢是必須打通線上渠道,線上結合線下一起經營,達成OMO(Online Merge Offline)的縱效,要讓消費者在線上能消費店家的產品,並進階搜集顧客資料、塑造更大的會員生態系。

除了看見餐飲數位轉型的趨勢與未來需求外,針對現今餐飲業者在營運的七大痛點,也建置出對應的解套系統,期望可以協助餐飲業主解決問題。其七大痛點包含:

痛點一:顧客不出門,所以店家沒客人上門

痛點二:市面上的外帶外送平台抽成過高

痛點三:店家營運操作的平台或系統過多且分散,難以整合

痛點四:無法取得顧客資料及輪廓

痛點五:無法主動出擊經營熟客

痛點六:無法有效導流新客到店消費

痛點七:LINE官方帳號訊息以量計價

▲Ocard「一站式」的整合服務,「E指」搞定餐飲營運大小事(圖/奧理科技提供)

Ocard強調,推出LINE上點餐功能,不需要下載APP,消費者即可透過店家的LINE官方帳號點餐。除介面簡單、易操作外,未來也會推出線上會員集點CRM系統,顧客點餐後,讓餐飲業者可透過系統,完整掌握顧客的輪廓及喜好,幫助餐飲店家精準再行銷。

後疫情時代多數餐飲業者會與外送平台合作,但外送平台抽成甚高,反倒成為餐飲業者的另一個壓力來源。為解決業者的痛點,凡使用「Ocard線上點」,不需要另外找尋配合的外送平台,由Ocard協助業者解決外帶外送問題!此外,Ocard也提出優惠合作案,最高抽成5%,可享受一站式的全方位服務;這次而Ocard受邀加入「經濟部餐飲業上架外送服務推動計畫」,於109年12月31日前申請使用「Ocard 線上點」,將由政府助高達15,000元的補貼金,其補助內容包含線上點餐、外帶外送系統建置等上架服務,以及未來將上線的會員熟客經營行銷系統。

 

▲Ocard線上點服務,有助餐飲前台營運,能透過後台蒐集顧客資料,增加再行銷的機會(圖/奧理科技提供)

黃鴻升追思會粉絲齊追悼 全白設計中間懸掛遺照
大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動