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我們一家人PLUS/比利時電機碩士靠自學成為甜點師傅

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生活中心/綜合報導

因為網路交友而認識了台灣太太,輾轉來到台灣的賓時德,一頭栽進甜點世界裡。

雖然在比利時開過餐館,但電機系出身的他,廚房裡的一切,全靠自學。

他在小巷弄裡開了一家小店,每天待在廚房裡鑽研食譜,他發現做蛋糕就像玩玩具一樣,越玩越有心得。

他挑戰大人口味的蛋糕,加入烈酒調味,也把九層塔加進起司蛋糕裡。

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