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我們一家人PLUS/「包青天包拯」世代相傳的私房料理!

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記者李芷萱、吳文昌/採訪報導

以番茄最為基底熬煮三個小時,化成紅色的湯頭,再加入肉絲與雞蛋,提出鮮甜口感。

這道簡單料理,可大有來頭,出自包青天包拯的私房料理!

出生河南開封的郭明華,就把這道菜帶到台灣,熬出酸後回甘的幸福人生。

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