詹姆士主持9年生涯　第一次外景發生失誤？

根據當地人說，南京之前為了迎接2014年的青年奧運，進行大規模的都市更新，許多老巷弄在改建、老房子被搬遷。古都變新城，巷弄裡的老味道，即將消失...

詹姆士和韋汝這趟南京外景，抱著吃一次少一次的感恩心情，帶大家找出即將消失的巷弄美食，告訴大家要吃要快！首站就先吃到非常驚人爆汁的柴火水餡小籠包，就在跟老闆詢問過程中，竟發生詹姆士主持九年來，從沒發生過的大失誤，居然...？

因為對食物的熱愛與尊重，覺得非常懊惱犯這樣的失誤，也對老闆深感抱歉！這次即將消失的美食，個個驚人！如果以後這些店家搬走或不再繼續營業，真的是會每天捶心肝啊～

尤其這裡的鍋貼是花式轉鍋半水半油煎！現宰現殺的溫體牛的鮮甜，是要靠師傅久站和千斤大石重訓，訓練出來的！

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