30月齡美牛開放進口　肉牛產業協會：對台灣肉牛影響不大

生活中心／黃朝郁報導

針對美台貿易協定談判中的美豬、美牛進口限制，總統蔡英文今（28）日下午發表敞廳談話，確認將會開放美豬、美牛來台，引起各界震驚，台灣肉牛產業發展協會理事長蘇念成也表示自己先前並不知道相關消息，不過認為政府開放30月齡以上的美牛進口，對台灣肉牛不會有太大的影響。

▲示意圖／資料照

蔡英文下午在台北賓館宴請民進黨團立委，指出「台灣的經濟，正站在歷史的轉折點上，我們必須掌握戰略機運，為台灣推開障礙，打開活路，走向全球經濟的新舞台」，認為美中貿易戰及武漢肺炎疫情對全世界的經濟結構帶來改變，「如果我們能在美豬、美牛的議題上，跨出關鍵的一步，將是台美經濟全方位合作的重要起點。未來我們的經貿戰略，可以更靈活、更有力地展開」，因此決定開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口。

據《自由時報》報導，蘇念成表示，台灣的溫體牛市佔率大約在6％左右，且通路主要都是牛肉湯、溫體牛肉火鍋等，其餘市場則是由美國、澳洲牛平分，其中澳洲牛大多是牛肉麵、速食業者及加工食品使用，美國牛肉則大多是牛排館業者購買。

蘇念成說，雖然美國牛肉開放進口這件事情，政府先前並沒有找肉牛產業溝通，但他認為對台灣的肉牛業影響層面不大，不過對於消費者而言卻是多出了新的選擇，更指出30月齡的肉，其油花會比24月齡的肉還要更好、更漂亮。