IG紅什麼／新竹隱藏版甜點曝光！吃下「查理布朗」超驚豔

2020/09/05 10:32:00

生活中心／綜合報導

常聽到有人說新竹是「美食沙漠」，不過事實並非如此，很可能是因為美食都隱藏在巷弄中。新竹一間餐廳「Hidden Off」就是躲在巷子裡的隱藏版美食，他們不僅提供可口的鹹食早餐、飯類，還有手工自製的戚風蛋糕、麵包等甜點可以享用。另外整間店以純白和木頭色調為基底搭配，小清新風格怎麼拍都像網美照！

▲Hidden Off整體走乾淨簡約風。（圖／翻攝自Hidden Off　IG）

「Hidden Off」位在新竹大遠百附近、西門街上，要進入他們的店之前，必須先通過一個狹小的巷子，接著才能看到被重新布置好的老房子，如果再往內部走，可以發現他們店內是白淨舒適的韓式咖啡廳風格，每到假日都會有不少人慕名而來。不過吸引人的不僅僅是Hidden Off的裝潢風格，餐點才是他們的重頭戲。

▲Hidden Off的鹹食餐點。（圖／翻攝自Hidden Off　IG）

走進Hidden Off不用擔心吃不飽，因為他們有提供早午餐和飯類。早午餐部分是每日手工麵包拼盤，搭配煎得里肌肉、培根或鮮蝦，還有可口的太陽蛋，加上每天現煮的自製濃湯，不僅能吃飽還非常美味。飯類則有咖哩雞和紅酒燉牛肋2種選擇，也都讓人口齒留香。

▼▲Hidden Off的超萌戚風蛋糕。（圖／hihilittle授權提供）

不過Hidden Off最吸引人的還是他們每天現做的戚風蛋糕，根據不同季節，他們會使用不同的水果作為搭配，像是冬天的時候，上面就會擺上鮮紅飽滿的草莓和其他時令水果，如果是芋頭控也有芋泥口味可做選擇。另外，戚風蛋糕基底也有小巧思，有紅茶、奶綠及伯爵茶等口味區分，吸引女孩的還有查理布朗的戚風蛋糕，也相當可愛。