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砸3百萬開飲料店!蔡阿嘎曝「半年淨利」勸退 過來人哭了

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娛樂中心/朱世凱報導

知名YouTuber蔡阿嘎今年6月和老婆二伯的弟弟在雲林北港合開一間飲料店,前期成本包含機器、裝潢等共豪砸300萬。他近日特地拍影片告訴大家經營半年的辛酸歷程以及營收總合,坦言如果要賺回本的話,起碼要花4、5年才有可能,認為飲料店可以自己做但不適合投資,盡量選擇自創品牌並開放加盟。

▲蔡阿嘎與二伯弟弟合開一間飲料店。(圖/翻攝自蔡阿嘎臉書)

蔡阿嘎在影片中透露,飲料店其實有分大小月,夏天生意會比較好,冬天相對就差很多,營業額能夠差到將近10、20萬;另外,因為第一個月經營時碰上過年返鄉人潮,因此拿下15萬元的淨利,之後每個月的淨利則僅剩2萬、5萬、2萬、3萬、6萬,加起來淨賺33萬,等於1年可以賺差不多66萬,但要拚個4、5年,才能與300萬成本打平。

▲蔡阿嘎說,飲料店大小月的營業額可以落差到10、20萬。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube)

蔡阿嘎也說,如果飲料店和外送平台合作的話,還會被業者抽成30至35%,意即賣100元飲料,外送業者就會抽走30元左右,等於實際僅賺70元,「那你說真的,靠平台有沒有賺很多?可能北部會有啦,在北港是沒有!」二伯也露出尬笑猛力搖頭。

▲▼蔡阿嘎飲料店半年淨賺33萬。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube)

蔡阿嘎接著提到,經營飲料店最常被忽略的成本支出,那就是「稅金」,每個月都要繳5%營業稅。二伯補充說道,「而且營業稅是營利,不是淨賺再扣5%」,你一杯賣多少就是再扣5%。另外,所得稅也要算進去,如果加上人事、原物料成本等,其實飲料店根本沒那麼好賺。

▲蔡阿嘎笑說,飲料店其實沒那麼好賺。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube)

蔡阿嘎最後說,開飲料店的話,可以請自家人取代正職員工自己來做,月收和一班上班族不會落差太大,但如果是要投資的話就不太划算,「因為都會被加盟金吃掉太多」,如果不加盟就要自創品牌,但研發成本會很高,除非你是名人,才會有消費者願意嘗試。二伯表示,你想要投資飲料店可以試試看,但想要2、3年賺大錢真的不可能。

▲二伯也建議說,飲料店適合自己做,不適合投資。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube)

影片下方也有一名曾加盟飲料店的網友表示,「以我自身經驗來說,14年加盟過3個飲料品牌,其實不是不能做 但確實是做不長久。品牌正紅的時候,如果前2年沒回本的話 基本上就是準備賠錢收場。2年內把本金賺回來,就準備趁品牌價格好的時候趕快頂讓出去,當然如果品牌原物料在三成上下,是可以撐比較久。不過很抱歉,以目前新的連鎖飲料品牌幾乎成本都在4成以上,加盟主是沒辦法撐太久的。」

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