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好市多買牛肉!行家「用看的」挑到神級油花 網跪求教學

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生活中心/綜合報導

知名美式賣場好市多(Costco)不僅商品價格實惠,也會時不時推出自家「限量商品」,因此總吸引許多民眾瘋搶。對此,就有一名內行人分享,自己在好市多用「肉眼」挑一塊牛肉,回家切開後油花分布均勻,堪稱完美,讓其他網友看了跪求教學,「這油花也太強大了吧!」

▼▲原PO在好市多買了一塊美國嫩肩里肌牛肉。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」上表示,自己在好市多購買了一塊美國嫩肩里肌牛肉,更說自己很常看到許多婆媽,「選肉的時候用戳、捏的方式挑選,我以為用看的就可以了。」

▼▲原PO僅用肉眼看就挑到油花分布均勻的牛肉。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

接著他接連貼出好幾張開箱照片,只見牛肉切開來,油花分布均勻,宛如鮮紅色的葉片,光看照片就讓人胃口大開,讓眾人看完後,紛紛驚呼留言,「前幾天不是有位群友才分享買了兩千多,結果牛油佔了六成以上的照片」、「這塊100分,請問收徒弟嗎?」、「跪求教學阿」、「好漂亮的牛呀!紋好美!」、「連我不吃牛都覺得這油花好美噢!」

▲貼文曝光引起熱議。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

另外也有網友表示,因為這塊肉等級高,「Prime的正常發揮」、「Prime的當然啊!」、「這是prime等級的欸」此外,針對原PO提到,用手戳來判斷牛肉的筋膜,更釣出行家以自己修了幾百條板腱的經驗來說,「其實摸的出來,在低溫下油脂跟肉的軟硬度有差,通常軟趴趴的油脂會比較少。」但他也直言,一般人應該感覺不出來。

 

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