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越冷越要吃 「冷戰」開打! 香腸老店霜淇淋熱銷

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越冷越要吃

記者林松斌、丁心雅/台北報導

國內兩大超商,之前不約而同賣起霜淇淋,搶攻冰品商機,現在連老字號香腸品牌新東陽,也加入戰局,不過他們不走牛奶路線,反而主打鐵觀音、伯爵茶和黑糖口味。

這個組合有夠奇妙吧?燒鴨飯竟然搭配霜淇淋,為了搶攻冰品市場,老字號香腸品牌趁勢推出香濃冰品,不同於超商以濃郁鮮奶當主打,這裡則有雪鹽黑糖、伯爵茶、鐵觀音3種特殊口味要來一較高下。

新東陽行銷企劃汪璋萱表示:「其實在民國70年左右就有推出過霜淇淋,當時也是造成非常大的轟動,我們現在是做出比較不一樣的市場區隔,然後我們是做台灣的在地好味。」

全家今年3月開賣1支30元,已經賣出800萬支,營收貢獻高達2.4億元;統一10月份加入戰局一支35塊,開賣10天銷量就達到10萬支,明年計畫增設據點;而老字號新東陽12月寒冬賣起霜淇淋,平均每天銷量800-1000支,成功吸引人潮。

全台掀起一股霜淇淋風潮,各家廠商拼口味也拼價格就看這波"冷戰",誰能持續最久,消費者的反應可一點都不冷:「一開始會沒有聯想到,就也是經過剛好看到,心裡反而覺得溫暖的時候」

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