減肥時香蕉別亂吃！看準「皮的顏色」再下手　免得越吃越胖

生活中心／綜合報導

香蕉不但有效防止高血壓，還能幫助消化，是許多民眾愛吃的水果，對於正在減肥的人來說，更是一個減肥聖品。不過其實要注意，在吃香蕉時，外觀香蕉皮的變化其實也會影響吃進體內的健康程度，想要瘦身的人一定要注意。

▲香蕉被不少人稱作減肥聖品。（圖／翻攝自Pixabay）

過去台北農產運銷公司就曾在官方臉書分享，最佳品嚐香蕉時的熟度，生蕉經過催熟後，會呈現偏綠的黃綠色狀況，這時候的香蕉尚未轉化成糖的抗性澱粉及高纖比較不甜，適合正在減重，或是想要增加飽足感的人，更可以幫助排便，而逐漸轉黃的香蕉也有不同功用。

▲想減肥的人建議可吃黃綠色的香蕉，比較不甜。（圖／翻攝自Pixabay）

黃色的香蕉則是可以安眠消除疲勞，還能使心情愉快、減少憂鬱心情。至於全黃帶斑的香蕉，不僅甜度最高，更可以抗氧化、增強免疫力。但如果是大量產生斑點的過熟香蕉，則是可以直接拿來做香蕉蛋糕、香蕉牛奶等甜品最適合。

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