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減肥時香蕉別亂吃!看準「皮的顏色」再下手 免得越吃越胖

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生活中心/綜合報導

香蕉不但有效防止高血壓,還能幫助消化,是許多民眾愛吃的水果,對於正在減肥的人來說,更是一個減肥聖品。不過其實要注意,在吃香蕉時,外觀香蕉皮的變化其實也會影響吃進體內的健康程度,想要瘦身的人一定要注意。

▲香蕉被不少人稱作減肥聖品。(圖/翻攝自Pixabay)

過去台北農產運銷公司就曾在官方臉書分享,最佳品嚐香蕉時的熟度,生蕉經過催熟後,會呈現偏綠的黃綠色狀況,這時候的香蕉尚未轉化成糖的抗性澱粉及高纖比較不甜,適合正在減重,或是想要增加飽足感的人,更可以幫助排便,而逐漸轉黃的香蕉也有不同功用。

▲想減肥的人建議可吃黃綠色的香蕉,比較不甜。(圖/翻攝自Pixabay)

黃色的香蕉則是可以安眠消除疲勞,還能使心情愉快、減少憂鬱心情。至於全黃帶斑的香蕉,不僅甜度最高,更可以抗氧化、增強免疫力。但如果是大量產生斑點的過熟香蕉,則是可以直接拿來做香蕉蛋糕、香蕉牛奶等甜品最適合。

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