彰化人冬至「不吃湯圓」 排隊3小時買「麻糬」2名店賣翻

  • A-
  • A
  • A+

記者潘靚緯/彰化報導

明天(21日)就是冬至,彰化市區一大早出現排隊人龍,只不過民眾排隊搶買的不是湯圓,而是「麻糬」!根據了解,彰化人習慣在冬至吃口感一樣軟Q香滑的麻糬,而不是湯圓。兩家彰化人氣最高的麻糬店,排隊人潮綿延將近200公尺,有人一早5點多就來卡位,有網友8點多才來,拿到最後一張號碼牌,顯示前面還有99位,他在臉書發問「該放棄還是繼續排?」引發網友熱烈討論:「愛吃就等吧」、「等三小時也甘願等」。

▲▼彰化人為了冬至拜拜,一早排隊3小時搶買麻糬。(圖/翻攝畫面)

讓網友甘願頂著寒風等至少3小時,也要買到的麻糬,一家是經營超過半世紀的老字號「大元麻糬」,店內將近30人,不停包餡、包裝,忙到手沒有停過,另一家人氣夯的「玉瓏坊麻糬」,店裡員工從麻糬皮到包餡,包裝販賣,忙到像陀螺打轉,但手腳再怎麼快,一個早上只能量產6000顆,兩家店家表示,平常生意就很不錯,遇到冬至許多人買回家拜拜,包麻糬包到來不及賣。

▲知名老店大元麻糬,排隊人龍綿延200公尺。(圖/翻攝畫面)

▲彰化人氣麻糬店玉瓏坊,一天產量最多6000顆賣完為止。(圖/翻攝畫面)

為何冬至不吃湯圓改吃麻糬,實在讓人好奇,彰化人表示,以往冬至拜拜都準備湯圓,煮好必須當天吃完,對小家庭來說是個負擔,於是逐漸改準備麻糬拜拜,形狀跟湯圓一樣、口感也相似,拜完至少還能存放個一兩天,才會逐漸演變以麻糬取代湯圓,屬於彰化人在地的特殊習俗。

▲彰化人特殊習俗,冬至拜拜大多不吃湯圓,改吃麻糬,可存放較久。(圖/翻攝畫面)

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了