記者李鴻典／台北報導
你有收到關於所謂基改水果的訊息嗎？台灣事實查核中心發表查核報告指出，社群平台與通訊群組流傳多張圖卡指稱「水果上的標籤如開頭是8，就是基因改造的水果。」
▲圖卡上指稱：「水果標籤有玄機。傳統的水果標籤有4個數字，開頭為4。有機的水果標籤有5個數字，數字開頭為9。有轉基因的水果（基因改造）數字開頭為8。」（圖／翻攝自查核中心）
其中一張圖卡上指稱：「水果標籤有玄機。傳統的水果標籤有4個數字，開頭為4。有機的水果標籤有5個數字，數字開頭為9。有轉基因的水果（基因改造）數字開頭為8。」另一張圖卡指稱：「3、4字頭的水果為傳統栽種，8字頭為基因改造，9字頭為有機栽種。」
爭議點一、網傳照片上的水果標籤為何，其數字代表何種意義？查核中心採訪中興大學食品應用生物科技學系教授謝昌衛，以及農委會台南農業改良場研究員王聖善。
謝昌衛表示，網傳的水果標籤是「PLU碼（Price Look Up Codes）」，最早由美國的生鮮產品運銷協會（The Produce Marketing Association，簡稱PMA）開創。PLU是一套標準化的四位數編碼系統，作為零售業者發展資料庫的基礎，以訂出生鮮產品訂出符合實質價值的價位。
PLU所用的四位碼皆以「4」開頭，1998年起也開始採用「3」字頭。「4」或「3」字頭都代表該農產品是傳統慣行栽培。每組PLU碼代表一特定品種、規格大小等級及產區之組合，但個別的號碼並不具特別的意義。
舉例來說，「4133」代表「蘋果，小富士種，小，西部產區」；「4135」意為「蘋果，小富士種，大，西部產區」。PLU編號在美國已全面普及化，亞洲市場並不普及。在台灣，本土農產品並未使用此PLU編號，主要會在進口水果上才會看到此標籤。
王聖善表示，網傳提及的水果標籤是「PLU標籤號碼」，是由國際食品標準聯合會（International Federation for Produce Standards，縮寫IFPS）所審核管理的農產品辨識碼。目的在於生鮮產品的履歷追蹤，方便零售業者管控所販售的生鮮商品。
王聖善表示，根據PLU標籤號碼的規範，早期的PLU號碼都是4位數，號碼為3000-4999都代表為傳統栽培的農產品。而為了區分傳統栽培的農產品與有機栽培農產品的差異，因而在3000-4999的前面加了一碼「9」，作為有機農產品的辨識，因此，93000 – 94999的代碼目前是作為有機農作物的編碼。
爭議點二、傳言指稱「標籤上開頭數字為8就是基因改造食物」，是否屬實？查核中心檢視國際食品標準聯合會，於2015年對於數字號碼的〈指引更新說明〉指出，「83000 – 84999」一度設定用以標示基因改造食物，但零售業不曾真的使用「8」字頭來標示為基因改造產品，且加上有越來越多的水果新品種問世，故將「83000-84999」挪回給傳統慣行栽培農產品使用。
王聖善說，依據PLU codes現有規範，83000-83999的代碼，從2015年起已作為標示傳統栽培農產品之用。因此，標籤的「8」字頭，並不代表基改食物。民眾並無法以標籤數字來判斷是否是基改農產品。
謝昌衛表示，根據上述PLU編碼規則，標籤「8字頭」並不能代表是基因改造食物。目前也不能以「標籤數字」判定是否為基因改造產品。
爭議點三、台灣核准進口的基改物種為何？民眾可用何種方式判斷？王聖善表示，台灣目前並沒有進口基因改造的水果品種，僅核可輸入5種基改農作物產品：玉米、黃豆、棉花、油菜與甜菜根，做為飼料與加工用途。
目前已上市的基改作物，多是透過基因轉殖技術來改善原本作物的抗蟲特性、抗農藥特性與油品品質，因此一般民眾並無法由農產品外觀來區分是否為基改農產品。
王聖善說，至於含有基改作物成分的食用加工產品，現行規範只要基改含量比率高過3%，就須強制標示於產品包裝上。民眾在購買含有玉米、黃豆、棉花、油菜與甜菜根相關加工產品時，可參考包裝上的標示，即可分辨是否含有基因改造作物的成分。
謝昌衛表示，我國目前並未核准種植任何基改作物，只要是台灣本土生長的作物，均屬於非基因改造品項。如國外基改作物要進口，需取得我國基因改造食品原料查驗登記許可，台灣允許可進口之基改農產品包括：黃豆、玉米、棉花、油菜與甜菜等5種，並沒有任何水果，民眾不必擔心會買到進口或本土種植的基改水果。
謝昌衛補充，一般基改作物並不能通過農產品本身外觀來判定。但以基改作物為原料生產的加工食品則可以通過外包裝標示來判定。根據《食品安全衛生管理法》，食品中只要基改原料超過3%，即視為基因改造食品原料，須強制標示「基因改造」等字樣。
因此，傳言指稱「水果標籤上數字開頭是8是基因改造」為「錯誤」訊息。
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆