小七「寄杯」用愛金卡也行　限定3天咖啡買15杯送5杯

2021/01/29 17:52:00

記者馮珮汶／台北報導

喜歡喝咖啡的族群注意了，黑金商機龐大，從平價到奢華都有不同的市場。連鎖咖啡星巴克與7-ELEVEN都宣布推出咖啡新策略，除了有飲料券更優惠以外，小七同步推動「數位寄杯」，將CITY系列指定飲品寄杯雲端化，用icash 2.0也可以。

星巴克結合原有的LINE官方帳號及電子憑證，即日起推出全新咖啡訂閱服務，提供經典暢銷「美式咖啡」、「那堤」和「紅茶那堤」，一次可訂購20杯的優惠價，並於訂購後(含)30天效期內可於全台超過500間實體門市兌換，提供顧客自用或送禮的另外一個選擇；同時，原本於線上門市限定販售的紙本飲料券，於2月1日起可於限定62家實體門市購買單張面額價值135元的紙本飲料券，於優惠期間可分別兌換150元(含)的指定飲品，每本10張販售，並加贈好友分享券一張。

▲小七推出「數位寄杯」，用icash2.0也能寄杯。（圖／業者提供）

星巴克表示，首次推出咖啡訂閱服務，藉由LINE官方帳號成為個人口袋專屬分店，透過分析消費習慣與頻率，希望能提供更便利的服務，顧客可以一次購買多杯飲品，送禮或自用皆可選擇，並期望藉此帶動來客頻率及加深與顧客的黏著度。星巴克說，為持續豐富LINE帳號(@starbuckstw)功能，因此先從LINE官方帳號推出咖啡訂閱服務，如欲購買的顧客須先加入星巴克LINE官方帳號(@starbuckstw)，並從下方選單入口處選取，進入後即可購買，本次先以暢銷的三款咖啡飲品品項提供顧客選擇，未來亦不排除推出其他飲品選擇。

不過，咖啡訂閱服務一組20杯為特別優惠價格，購買後無法退貨或取消，但咖啡電子兌換憑證效期為購買當日起算之30天，如未於時間內兌換，費用將由系統計算後退款給原購買者。如已兌換部分電子憑證，則退款計算方式將為付款金額扣除兌換商品數的原價金額後退費。目前為歡慶「訂閱咖啡旅程」服務上線，星巴克也推出如顧客提早於20天內使用完畢，還能獲得一張好友分享券活動，重度咖啡愛好者或大宗購買可把握機會購買。

▲小七推出「數位寄杯」，用icash2.0也能寄杯。（圖／業者提供）

7-ELEVEN則宣布推動「數位寄杯」，將CITY系列指定飲品寄杯雲端化，自2月3日起，為了方便沒有智慧型手機、無法使用OPEN POINT APP寄取杯的消費者，也能使用「數位寄杯」服務，icash 2.0服務再升級，啟用「icash 2.0寄取杯服務」，可寄取CITY系列指定飲品。(部分外島綠島/蘭嶼/七美/東莒/東清灣門市及非開立統一超商發票之特殊通路門市，恕無法提供icash 2.0寄杯購買，但可進行兌取杯服務，請於其他門市先購買)。

超商業者說，icash 2.0再升級，不僅是支付工具，更首創運用電子票證建置寄取杯功能，自2月5日至2月7日限時三日，推出「歡慶icash 2.0寄取杯功能新上線」活動，即享CITY CAFE大杯美式/拿鐵、CITY TEA經典純奶茶、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶等指定飲品第二杯半價優惠。(寄杯限同品項，以icash 2.0寄杯)。

此外，為回饋OPEN POINT會員，即日起至1月31日也推出行動隨時取中杯熱飲限定優惠，享CITY CAFE中杯熱美式、中杯熱拿鐵、同品項買15杯送5杯，CITY CAFE中杯焙烤榛果風味拿鐵買3杯送1杯活動。即日起至２月２日，還有日式蜂蜜柚咖啡同品項買一送一，冰熱限量各10萬組，每位會員限購5組，售完為止。

▲星巴克首次推出咖啡訂閱服務。（圖／業者提供）

同樣看好咖啡市場，可口可樂公司2021年開年打出台灣即飲咖啡市場的第一聲響炮，宣布引進日本累積銷售第一的咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，一次推出「滴濾無糖黑咖啡」與「滴濾拿鐵咖啡」兩款商品，正式進軍台灣咖啡市場。「GEORGIA喬亞咖啡」使用100%阿拉比卡豆，以精準滴濾工法控制時間與溫度，打造高品質且極致的手沖口感，即日起在全台便利商店與各大量販通路陸續上市。

根據凱度個人指數2020年的調查，台灣咖啡市場市值高達571億9200萬元，且近三年以平均每年32%的規模在成長，看好台灣即飲咖啡市場且為滿足消費者在各個場域的飲用需求，可口可樂公司今年首度進軍台灣包裝即飲咖啡市場，引進在日本擁有超高人氣且連續9年累積銷售第一的包裝即飲咖啡品牌「GEORGIA喬亞咖啡」，一次推出兩款經典口味－「滴濾無糖黑咖啡」與「滴濾拿鐵咖啡」。

▲GEORGIA喬亞咖啡。（圖／業者提供）

日本擁有479家分店的咖啡豆與異國食品選貨店「咖樂迪咖啡農場」，台灣擁有每年約20%咖啡需求成長率，非常看好台灣在家飲用咖啡的市場需求，因此咖樂迪將會持續在台展店；同時，2020年咖樂迪於台灣正式開設滿10家店，總經理武智充表示，日本是個非常愛喝咖啡的國家，100年前就有咖啡店，其咖啡消費量更居世界第三大，因此日本的咖啡文化非常豐富，武智充表示，咖啡對於日本人，就是很平常的飲料，既然是每天都要喝，為了最大限度地突顯各種咖啡豆所擁有的獨特風味及香氣，採用創業40幾年以來積累的經驗與技術進行烘焙、調配與品質確認，所有的咖啡豆都是由日本自家烘焙直送台灣，店內也提供代客磨粉的服務。

根據國際咖啡組織ICO調查，今年台灣市場規模會超過800億元新台幣，不過相較於日本每人一年的咖啡飲用量，台灣還有很大的成長空間；同時，由於大環境的變化，將會使得在家飲用的需求更為大增。以咖樂迪最受歡迎的柔和咖樂迪咖啡豆為例，每次喝一杯約10g的用量費用是能負擔的，這也是咖樂迪內部觀察到宅咖啡市場的發展潛力；武智充認為，咖啡廳的社交文化，與在家喝咖啡的市場，是可以同時存在，因為它的需求性不同。